"О неисправностях человеческого организма (внутренние органы и внутренние болезни)" - читать интересную книгу автора (Парнес Е.Я.)

грудины), отрыжку кислым. Также часты у них давящие, распирающие
боли в нижней части грудной клетки (за грудиной), которые
возникают после еды и в положении лежа, а проходят после приема
соды или других препаратов, снижающих кислотность желудочного
содержимого.

ЖЕЛУДОК

Самый верхний отдел желудка называют кардией или нижним
пищеводным жомом, сфинктер, о котором мы уже говорили. Кардия
переходит в тело желудка. Тело желудка --- самый большой его
отдел, в котором выделяют малую кривизну и большую кривизну
желудка. В теле желудка содержатся железы, продуцирующие
желудочный сок. По малой кривизне пища соскальзывает к выходу из
желудка. От тела желудка вверх и влево находится выпячивание
желудка, которое называют дном. В нем тоже вырабатывается
желудочный сок, а также скапливается газ, проглоченный вместе с
пищей или образовавшийся при попадании пищи в желудок (например,
при взаимодействии соды с кислым желудочным соком выделяется
большое количество углекислого газа, кстати стимулирующего
секрецию желудочного сока за счет растяжения стенок дна и тела
желудка) Тело желудка переходит в антральный отдел, основная
функция которого заключается в выдавливании порций желудочного
содержимого в двенадцатиперстную кишку. Нижний отдел желудка
называется пилорическим отделом, который иначе называют нижний
желудочный жом. Основная функция пилорического отдела ---
перекрывать выход из желудка и открываться только при
прохождении содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку.

ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА

Для чего нужен желудок?

Во-первых, человек не может все время есть, он должен и другими
делами заниматься, значит ему нужен склад для съеденной пищи.

Во-вторых, с пищей в желудок попадают бактерии. Их надо
уничтожить, с чем частично справляется желудочный сок. Вы
знаете, что холерой нельзя заразиться на сытый желудок, если с
кислотностью желудочного сока все нормально? Оказывается кислая
среда желудка совершенно невыносима для многих опасных
микроорганизмов. Хотя для возбудителей кишечных инфекций:
сальмонеллеза, дизентерии, иерсиниоза, эшерихиоза, а также
брюшного тифа и паратифов желудок, к сожалению, не преграда.

В-третьих, в желудке завершается превращения пищи в полужидкое
состояние за счет тщательного перемешивания пищи с желудочным
соком.

В-четвертых, желудок активно включается в процесс пищеварения