"Юлия Назина. Диабет (Лучшие рецепты народной медицины от А до Я) " - читать интересную книгу автора

Однако причин развития тех или иных симптомов чрезвычайно много, и
часто только профессионал сможет решить, какой орган или система организма в
конкретном случае нуждаются в коррекции лекарственными препаратами. Поэтому,
хотя лечение лекарственными растениями редко дает побочные эффекты, все же
существует некоторая опасность при самолечении травами, и помощь
доктора-специалиста весьма уместна и желательна.
В современной медицине уже существуют врачи, специализирующиеся только
на лечении травами. К ним направляют на консультацию для индивидуального
подбора трав в качестве дополнения к медикаментозному лечению или применения
только фитопрепаратов.

Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений

От правильности заготовки растительного сырья зависит эффективность
лечения, поэтому сбору лекарственных растений должно быть уделено большое
внимание. Заготовку сырья проводят в сухую солнечную погоду, в период с 8-9
ч до 16-17 ч. Как правило, надземные части собирают во время цветения
растений, а подземные - весной, до начала вегетации, или осенью - после ее
завершения. Это связано с обменом веществ растений.
Необходимо также учитывать индивидуальные особенности состава растений.
Например, если действующим началом будущего лекарства являются углеводы, то
сбор растительного сырья надо проводить осенью. Именно в этот период в
подземной части растений больше углеводов.
Качество заготовленного сырья зависит и от времени суток. Так, во
второй половине дня следует заготавливать растения, содержащие сердечные
гликозиды, поскольку биосинтез (а следовательно, и их накопление) максимален
в это время.
В качестве сырья используют различные органы растений: почки, кору,
листья, цветки и соцветия, плоды, семена, корни, корневища, луковицы, а
также травы. При сборе, сушке и хранении следует учитывать их особенности,
чтобы не снизить эффективность действующего начала и не увеличивать
накопления ненужных веществ. Собранное сырье используют в свежем виде (в
виде соков), консервируют или высушивают.
Основная цель сушки - удаление влаги и, значит, прекращение действия
высокоактивных регуляторов обмена - ферментов. Свежее и неиспорченное сырье
высушивают при оптимальной температуре 50 C и хорошей вентиляции воздуха.
Сочные плоды и сырье, содержащее сердечные гликозиды (горицвет, ландыш) и
алкалоиды, предварительно подвергают действию температуры 70-80 C, а
завершают сушку при температуре 50 C. Лекарственное сырье, в составе
которого много эфирных масел (тимьян, чабрец, душица), сушат медленно при
температуре 25-30 C. Сушка считается законченной после того, как органы
растений станут ломкими, потеряют эластичность. Их легко можно растереть в
порошок (листья, цветки), они не склеиваются в комки и не мажутся (плоды),
не гнутся, а с треском ломаются (кора, корни, корневища).

Под прямыми солнечными лучами можно сушить только семена, корни,
кору и корневища. Листья, цветки на нем обесцвечиваются, изменяют химический
состав и становятся малопригодными для лечения. Такие части растений надо
сушить в тени.