"Екатерина Мириманова. Система минус 60 для мужчин " - читать интересную книгу автора

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук, чеснок, кинзу и петрушку мелко нарезать. Добавить соль, перец,
паприку, тмин, лимонный сок.
Обмазать стейки приготовленной пряной смесью, завернуть в фольгу и
жарить на гриле до готовности.

Совет: если вам нравится острая рыба, то как вариант можно использовать
смесь из черного, белого перца, укропа и перца чили.
Блюда из овощей
Кукуруза, запеченная с овощным соусом
Необходимые продукты:
в кукуруза в початках - 250 г;
в лук репчатый - 1 шт.;
в чеснок - 1 зубчик;
в морковь - 1 шт.;
в лук зеленый - 100 г;
в бульон овощной - 1 стакан;
в зелень петрушки рубленая - 5 г;
в перец черный молотый;
в соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Лук и чеснок порубить, морковь нарезать соломкой, зеленый лук -
колечками.
Подготовленные овощи залить овощным бульоном, тушить 2 минуты, затем
добавить зелень.
Кукурузу выложить на фольгу, посолить, поперчить, сверху уложить
овощную смесь. Запекать 30 минут при температуре 200 C.
Перед подачей фольгу развернуть.

Совет: обычно я не рекомендую использовать кукурузу на ужин, но изредка
(не чаще раза в неделю) можно себя побаловать таким блюдом.
Острая тушеная капуста
Необходимые продукты:
в капуста белокочанная - 500 г;
в перец чили - 1 шт.;
в имбирь молотый - 1/4 ч. ложки;
в уксус 3 %-ный - 1 ч. ложка;
в соль по вкусу;
в зелень петрушки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту очистить от верхних загрязненных листьев, промыть и нарезать
соломкой. Перец чили очистить от плодоножки и семян, промыть и нарезать
тонкой соломкой.
Выложить перец в сковороду с добавлением небольшого количества воды и,
постоянно помешивая, тушить в течение 5 минут. Добавить капусту. Приправить