"Г.Г.Литаврин. Как жили византийцы " - читать интересную книгу автора

предлагая крестьянам остатки денег и ценностей, просили их продать продукты.
Поселяне же забирали у горожан вещи почти даром и со злорадством
приговаривали: "Вот и мы обогатились!"
Горожане в свою очередь высмеивали грубую, испачканную землей одежду
поселян, их невнятную речь, растерянность на шумных улицах и площадях; они
потешались над молчаливостью крестьянина, неспособного связать двух слов,
ибо овцы, быки да собаки - его единственное постоянное "общество".
В науке часто спорят о содержании понятия "город". Не будем касаться
этого вопроса здесь. Для крестьянина той поры город был олицетворением
безумной роскоши, жестоких властей, праздным и шумным торжищем, гнездом
всяких пороков. Поселянина поражало обилие ремесленных мастерских в городе,
но вряд ли могло удивить искусство ремесленников-горожан, ибо в какой-то
мере каждый земледелец был ремесленником, самостоятельно изготовлявшим
многие из нужных ему орудий и предметов быта. Деревня знала искусных
гончаров, кузнецов, портных, сапожников, бочаров, плавильщиков металла.
Производство в деревне посуды, кож, войлока, льняной и шерстяной пряжи,
циновок и корзин было рассчитано порой и на городской рынок. Создававшиеся в
сельских местностях артели строителей (каменщиков, штукатуров, плотников и
столяров) возводили крепости, церкви, крупные монастыри, а порой строили
водопроводы и цистерны в самой "царице городов" - в Константинополе. (Такие
артели, по мысли анонима Х в., являлись примером доброго согласия меж
людьми.[4])
Однако и большинство городов империи сохраняло в то время полуаграрный
характер. Сады, огороды, виноградники располагались и вне и внутри городских
стен. На соседних с городом пастбищах пасся круглый год скот горожан.
Славившиеся своим шелкоткацким производством жители Фив в XII в. в засуху
вымаливали дождь не менее горячо, чем крестьяне окрестных деревень. Стратиг
Лариссы в конце Х в. полагал, что в случае осады при экономном расходовании
одного урожая с пригородных хозяйств можно продержаться три-четыре года.
Но все-таки отличительной, особенностью города и в Византии являлось
развитое ремесло. В XI-XII вв. провинциальные города переживали подъем:
росло ремесленное производство, ширилась торговля, велось усиленное
строительство. Как и между сельскими областями, между городами существовало
своеобразное разделение труда: из Гардикии (Фессалия) везли плуги и телеги,
из Спарты, Коринфа и Фив - шелка, из городов Киликии - одежду, а в
Фессалонике старались нанять строителей.


*

Ремесленное производство было основано на ручном труде. В частной
мастерской работали сам хозяин, члены его семьи, два наемных работника и
мальчик-ученик. Относительно крупными являлись лишь государственные
мастерские-эргастирии по выплавке металлов, изготовлению оружия и воинского
снаряжения, дворцовой утвари, седел, сбруи и попон для императорских конюшен
и коней дворцовых гвардейцев, "греческого огня" (горючей
самовоспламеняющейся смеси, взятой на вооружение), ценных красителей,
шелковых и парчовых тканей и т. д. Сохранилось описание ремесленников
монетного эргастирия: это были одетые в отрепья, босые, покрытые сажей
изможденные люди, опаленные огнем, с всклоченными волосами и затравленным