"Николай Курдюмов. Умная бахча для всех " - читать интересную книгу автора

Туркмены часто сеяли дыни на такырах, куда стекает вода вешних дождей.
Подождав, пока грязь подсохнет и растрескается, они раскидывали семена и
разметали их в трещины. Там сыро, и семена прорастали. А сорняков на такыре
нет.

В Ферганской долине издавна выращивали дыни на верблюжьей колючке - как
и арбузы. Плоды надувались особо крупные и сладкие.

А в Закавказье с дыней вообще загадочно поступали: юные плодики в землю
закапывали. Они подрастали - их снова землей засыпали. Зрелость определяли
по аромату. Журнал "Плодоводство" в 1900 году писал, что это - особый сорт
дыни, "дутма".

К.И. Пангало не поверил, поехал разбираться. Оказалось, так выращивают
любые дыни, а "дутма" - значит "защита". От чего? "От козявок". Никаких
козявок Пангало тогда не знал. Взял семена, увез на Волгу. Сравнивал разные
сорта открытым способом и "дутмой" - никакой разницы!

Правда, на вкус "подземные" плоды были нежнее и слаще. А лет через
тридцать появилась дынная муха. Вот они, те козявки! В Закавказье они были
давно, и люди защищали плоды самым простым способом - прятали их от глупого
насекомого!

Семена дыни отбирают из лучших плодов лучших кустов. Но этого мало -
нужно выдержать их два-три года, чтобы растения давали больше женских
цветков. Но, кто ж будет ждать? Старят семена по-разному: кто в бане сушит,
кто в молоке с навозом выдерживает.

К.И. Пангало рекомендовал носить их на теле в поясе - вымачивать в поту
бахчевода! Агроном И. Маклаков свидетельствует: в карманах брюк за пару
недель семена доходят так, как за три года хранения.

И дело, видимо, не только в тепле. Опыты академика С.Н. Маслоброда
показали: семена активно принимают нашу информацию, в том числе и мысленную.
Выходит, надо не просто носить их при себе - надо думать о будущем урожае!

Хранить до зимы можно только зимовки. И только отдельно! Ни в коем
случае не храните дыни с другими овощами и фруктами. Особенно с картошкой.

От такого грубого соседства нежные дыни впадают в нервный шок и
буквально ставят на себе крест: наперегонки бросаются перезревать,
приобретают ужасный вкус и вскоре загнивают. А что вы еще хотите от
культового растения!

Какие бывают тыквы

Нет овоща, более разнообразного по внешнему виду, чем тыква. От
огромных, в центнер, до мелочи с яблоко; от широко-плоских и шаровидных до
змееобразных, звездчатых и колбовидных; от бугристых, как коралл, до
гладких, как спина дельфина; прямые, кривые и всяко закорюченные.