"Божена Хосташова, Либуше Влахова, Эдуард Немец. Домашнее консервирование фруктов и овощей." - читать интересную книгу автора

Клубничный компот I . . . . . . . . . 149
Клубничный компот II . . . . . . . . . 150
Клубничный компот III (стерилизованный
вне банок) . . . . . . . . . . . . 150
Клубничный джем . . . . . . . . . . 150
Клубничный джем со смородиновый или
крыжовниковым пюре . . . . . . . . . 152
Клубничный мармелад . . . . . . . . . 153
Клубничный мармелад со смородиновый или
крыжовниковым пюре . . . . . . . . . 153
Клубничное желе со смородиной . . . . . . 154
Клубничное варенье . . . . . . . . . 155
Замороженная клубника . . . . . . . . 155
Клубничное сусло . . . . . . . . . . 155
Клубничный сироп . . . . . . . . . . 156
Отпаренный клубничный сок . . . . . . . 157
Клубничный джус . . . . . . . . . . 158

Крыжовник . . . . . . . . . . . 159

Крыжовниковый компот . . . . . . . . 159
Крыжовниковый джем . . . . . . . . . 160
Крыжовниковый джем с черной смородиной . . . 160
Крыжовниковый джем со сливами. . . . . . 161
Крыжовниковый мармелад . . . . . . . 162
Крыжовниковый мармелад с малиной . . . . . 162
Крыжовниковый мармелад с ренклодом . . . . 163
Крыжовниковое желе . . . . . . . . . 163
Крыжовниковое желе со смородиной . . . . . 164
Крыжовниковое варенье . . . . . . . . 164
Крыжовниковое пюре . . . . . . . . . 165
Крыжовниковое повидло . . . . . . . . 165
Крыжовниковое сусло . . . . . . . . . 166
Лимон . . . . . . . . . . . . . 167

Лимонный джем . . . . . . . . . . 167
Засахаренная лимонная корка . . . . . . . 168
Лимонная корка в сахаре . . . . . . . . 168

Малина . . . . . . . . . . . . 168

Малиновый компот . . . . . . . . . 169
Малиновый джем . . . . . . . . . . 169
Малиновый джем со смородиновым пюре . . . . 170
Малиновый джем с ренклодом . . . . . . . 170
Малиновый мармелад . . . . . . . . . 171
Малиновый мармелад со смородиновым пюре . . . 172
Малиновое желе . . . . . . . . . . 172
Малиновое желе со смородиной . . . . . . 173
Малиновое варенье . . . . . . . . . . 174