"В.И.Глазко. Кризис аграрной цивилизации и генетически модифицированные организмы (ГМО) " - читать интересную книгу автора

и напомнила миру о неустойчивости земледелия в условиях глобального
потепления. В 90-е годы XX века темпы производства зерна замедлились, а в
ряде регионов - снизились по сравнению с 80-ми.
Если принять индекс мирового производства продовольствия в 1979-1981
гг. за 100, то динамика его движения в 1993-1995 гг. приобрела отрицательное
значение и составила в Африке - 95,9, в Северной и Центральной Америке -
95,4, в Европе - 99,4. Это поставило под угрозу достижения "зеленой
революции" и потребовало создание принципиально новых методов для выведения
новых сортов.
Положение в сельском хозяйстве осложнилось в связи со снижением
плодородия и сокращением пахотных земель. По данным исследования,
проведенного в 1991 г., потери верхнего слоя земли вследствие ее деградации
в различных регионах мира в 16-300 раз превышали способность почвы к
естественному восстановлению. По оценкам другого исследования, деградация
земли с 1945 по 1990 год привела к снижению производства продовольствия в
мире на 17%. Попытки компенсировать эти потери за счет ирригации и химизации
дали определенный эффект, но разрушающе воздействовали на окружающую среду.
В сельском хозяйстве происходит ежегодный вынос с урожаем значительных
количеств биогенных элементов, почва постепенно обедняется ими, истощается.
Внесение минеральных удобрений компенсирует эти потери и позволяет получать
относительно устойчивые высокие урожаи. Вместе с тем, не будучи связаны в
гумусе, минеральные соли легко вымываются почвенными водами, постепенно
стекают в водоемы и реки, уходят в подземные водоносные горизонты. В самой
почве избыток минеральных солей изменяет состав почвенных животных и
микроорганизмов, создающих гумус, его становится все меньше, и почва, теряя
естественное плодородие, становится чем-то вроде мертвого пористого
материала для пропитки минеральными солями. А промышленные удобрения всегда
содержат примеси тяжелых металлов, которые склонны накапливаться в почве.
Процесс разрушения почвы значительно ускоряется применением
ядохимикатов, убивающих вместе с вредителями почвенных насекомых, червей,
клещей, без которых образование гумуса сильно тормозится.
Постепенно продукция с таких полей становится все более загрязненной
нитратами и нитритами от избытка удобрений, пестицидами и тяжелыми
металлами. Такая интенсификация земледелия дает, конечно, кратковременные
положительные результаты, но все более обостряет проблему потери почвенного
плодородия и сокращения земельных ресурсов.
Дальнейшее расширение посевных площадей приведет к катастрофическому
ускорению исчезновения видов. Биологические методы поддержания плодородия
почв - органические удобрения, смена и оптимальное сочетание культур,
переход от химической защиты растений к биологической, строго
соответствующие местным особенностям почв и климата способы обработки почв
(например, безотвальная пахота) - необходимые условия сохранения и повышения
плодородия почв и стабилизации производства продовольствия достаточно
высокого качества и безопасного для здоровья людей.


Поиски выхода с использованием генетически модифицированных организмов

Широко известны медицинские проблемы, связанные с действием
возбудителей болезней растений, в частности, грибов, на организм человека.