"Химия для любознательных. Основы химии и занимательные опыты." - читать интересную книгу автора (Гроссе Э., Вайсмантель X.)

список приведен в конце книги). Цель этой книги - дополнить основные
систематизированные представления. Эксперименты необходимы для
практического закрепления и творческого развития теоретических знаний.
Предлагаемые опыты затрагивают различные области химии. Поэтому наша
книга полезна не только будущим химикам, но и тем, кто станет строит-
елями, металлургами, агрономами, текстильщиками... Роль химии в разли-
чных областях техники и сельского хозяйства все время возрастает - в
этом и заключается химизация народного хозяйства. Без многочисленных
химических препаратов и материалов нельзя было бы повысить мощности
механизмов и транспортных средств, расширить производство предметов
потребления и увеличить производительность труда.
Химико-фармацевтическая промышленность выпускает разнообразные
медикаменты, укрепляющие здоровье и продлевающие жизнь человека.
Сейчас в химической промышленности ГДР на таких комбинатах, как,
например, Лейна, Шведт, Шкопау, Биттерфельд, Вольфен, Губен и других,
занято более трехсот тысяч человек.
Для дальнейшего развития химической промышленности очень полезна инт-
еграция в рамках социалистического содружества (например, нефть из СССР
поступает по нефтепроводу в ГДР, ПНР и ЧССР). В соответствии с
комплексной программой социалистической экономической интеграции постро-
ено уже множество гигантских химических предприятий, например огромный
целлюлозный комбинат в Восточной Сибири, установка для получения по-
лиэтилена высокого давления и др.
Для улучшения благосостояния и более полного удовлетворения потребн-
остей трудящихся необходимы квалифицированные рабочие, инженеры и
ученые. И наверняка многие из наших юных читателей примут участие в
осуществлении этой программы.
1. ВОДА И ВОЗДУХ-САМОЕ ДЕШЕВОЕ СЫРЬЕ
ВОДА-ВЕЩЕСТВО № 1
Вода встречается на Земле почти повсеместно, 70 % земной поверхности
занимает мировой океан; более 1,5 триллионов тонн воды содержатся в этом
гигантском резервуаре. Под влиянием солнечного тепла часть морской воды
постоянно испаряется, а образующийся водяной пар поднимается в воздух.
Если воздух, содержащий водяной пар, охладится, то выделятся мельчайшие
водяные капельки. Из таких капелек состоят облака, которые переносятся
потоками ветра с моря на континент. При определенных условиях мелкие
капельки сливаются в более крупные, и на Землю выпадает дождь, снег или
град. Почва впитывает эти осадки и собирает их в грунтовые воды. Избыток
воды пробивается из почвы в виде родников, из них вытекают ручьи,
сливающиеся в малые и большие реки. А реки несут воду опять в море, и
так завершается этот круговорот воды в природе.
Без круговорота воды Земля имела бы совсем другой вид. Современное
строение гор и долин, морских побережий и местностей, удаленных от моря,
- все это возникло под влиянием механического и химического воздействия
воды.
Без воды не было бы жизни на Земле. Все живое нуждается в воде,
которая является одновременно и важнейшей составной частью растений и
животных. Наше тело примерно на 65 % состоит из воды; у некоторых медуз
ее содержание доходит даже до 99 %. Если бы вода внезапно исчезла с
поверхности Земли, то она превратилась бы в мертвую пустыню.