"Химия для любознательных. Основы химии и занимательные опыты." - читать интересную книгу автора (Гроссе Э., Вайсмантель X.)

Гроссе Э., Вайсмантель X.
Химия для любознательных. Основы химии и занимательные опыты.
Erich Grosse, Christian Weissmantel
Chemie selbst erlebt. Das kannst auch du das chemie-experimentierbuch
2-е русское изд. - Л.:Химия, 1985-Лейпциг, 1974.
Перевод с немецкого Л. Н. Исаевой под ред. Р. Б. Добротина (гл. 1-3)
и А. Б. Томчина (гл. 4-8)
(c) Urania-Verlag Leipzig-Jena-Berlin. Verlag fur
popularwissenchaftliche Literatur. Leipzig, 1968
(c) Перевод на русский язык, Издательство "Химия", 1978
OCR and Spellcheck Афанасьев Владимир и [email protected]


В книге в популярной и увлекательной форме изложены основы неорг-
анической и органической химии. Активному овладению материалом,
пробуждению интереса к химии помогут описанные в ней опыты, которые
можно проделать в химическом кружке и даже в домашних условиях. Сво-
еобразие книги состоит в том, что она доступна для самостоятельного
изучения, а выбор опытов обусловлен не столько их внешним эффектом,
сколько познавательностью.
Цель книги - увлечь молодого читателя химией, подготовить его к
практической работе в лаборатории или на предприятии.
ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА
Выпуская в 1978 году первое русское издание этой книги, мы испытывали
некоторое беспокойство - ведь книга рассчитана на немецких школьников, в
ней часто упоминаются промышленные предприятия ГДР, приводятся примеры
из жизни и быта, близкие юному гражданину этой страны... Не заслонят ли
эти подробности главное содержание книги? Но живой читательский интерес,
проявившийся и в письмах, и в обсуждениях, а главное, в той быстроте, с
которой "Химия для любознательных" исчезла с книжных прилавков, убедил
нас в обратном.
За эти годы первые читатели стали взрослыми, а книжки, естественно,
истрепались. И сейчас мы рады предложить новому читательскому поколению
второе (массовое) издание.
Не только увлечь юного читателя наукой, не только привить ему
практические навыки, необходимые для работы в лаборатории или на произ-
водстве, но и помочь всерьез, по-взрослому решить, хочет и может ли он
связать свою судьбу с химией, - вот в чем цель этой книги.
Что же касается подробностей экономической географии ГДР, некоторых
специфических для этой страны деталей быта, организации производства и
т. п., то они сами по себе представляют немалую познавательную ценность.
ХОЧУ СТАТЬ ХИМИКОМ
- Я хочу стать химиком! - так ответил гимназист Юстус Либих (он род-
ился в 1803 г.) на вопрос директора Дармштадской гимназии о выборе
будущей профессии. Это вызвало смех присутствовавших при разговоре
учителей и гимназистов. Дело в том, что в начале прошлого века в
Германии да и в большинстве других стран к такой профессии не относились
серьезно. Химию рассматривали как прикладную часть естествознания, и
хотя были разработаны теоретические представления о веществах,
эксперименту чаще всего не придавали должного значения.