"Патрик Вайтфилд. Пермакультура - что это? " - читать интересную книгу автора

Это может применяться в тропиках, но, может ли - здесь?
Многие фермеры часто указывают на невозможность выращивания в нашем
климате всех тех разнообразных видов растений, которые растут в более тёплых
частях света, что ограничивает возможности пермакультуры.
Это верно, как верно и то, что подобный факт накладывает ограничения и
на традиционное сельское хозяйство.
В нашем климате, при любой системе, можно вырастить гораздо меньше
видов растений, чем, скажем, в тропиках.
Разница, в действительности, существует между тропиками и умеренным
климатом, а не между сельским хозяйством и пермакультурой.
Деятельность Роберта Харта, Артура Холлинза, Брюса Маршалла -
достаточно убедительное свидетельство того, что пермакультура может
развиваться и в нашем климате.
Не является ли это просто методом органического выращивания?
Нет. Органическое выращивание - это метод, в то время, как
пермакультура - это система организации.
Они дополняют друг друга и каждый из них является важным составляющим
более общей системы.
Между ними также существует определённая разница в подходе.
В то время, как фермер, применяющий химические удобрения, пытается
"обойтись" с помощью монокультуры, фермер-органик использует разнообразные
культуры и каждый год, по принципу севооборота, меняет место посадки той или
иной культуры.
Приверженцы же пермакультуры, предпочитают выращивать разнообразные
культуры всегда на одном и том же месте в одно и то же время.
Подобный подход гораздо больше напоминает естественную экосистему и
позволяет добиться важных связей между растениями.
Второе отличие состоит в том, что в органическом земледелии полностью
отсутствует интерес к методам, не требующим вскапывания почвы, и к
многолетним растениям, что является основой пермакультуры.
Это - существенная часть стратегии будущего, предполагающей низкие
энергетические затраты.
Самым важным является то, что пермакультура пригодна отнюдь не только
для получения продуктов питания.
Мы уже видели, что её принципы могут найти применение в социальной и
экономической областях.
В действительности, они с большим успехом могут применяться в любой
сфере человеческой деятельности.
Каким образом фермеры смогут позволить себе перейти к пермакультуре?
Посадка деревьев - это капиталовложение, однако, должно пройти
несколько лет, прежде чем подобная инвестиция начнёт приносить доходы.
Многие фермеры и так обременены долгами, и большинство из них трудится
за очень невысокую прибыль - если вообще можно говорить о прибыли - поэтому,
как могут они позволить себе подобные расходы?
Но, во-первых, пермакультура помогает сэкономить деньги за очень
короткий срок.
Например, разработанный Брюсом Маршаллом способ улучшения холмистых
земель намного дешевле традиционного и, вместе с тем, он значительно
увеличивает плодородие почвы.
А на вырученные деньги можно произвести много преобразований в