"Дебора Смит. Мед и горечь " - читать интересную книгу автора

налила в них воды и насыпала быстрорастворимого горячего шоколада из
бумажного пакетика. Потом все размешала общей ложкой.
- Ничего особенного. Если я найду другую ложку, я дам вам
попользоваться.
- Почему вы так живете?
Бетти чуть не сказала ему правду. Вложив большую часть своих денег в
будущую суперзвезду поп-музыки, она была сейчас практически разорена.
Но ей не нужно быть слишком откровенной в разговорах о своем прошлом,
потому что слегка улыбнулась и сказала:
- Я хотела бы заключить несколько контрактов для переделки дома.
Поэтому, пока проект не готов, нет смысла перевозить вещи.
- Зачем же вы выехали так рано?
- Мне очень хотелось быстрее открыть ресторан в городе. У меня очень
много работы по доставке и заготовке продуктов. Все расписано по часам на
две недели вперед. Я хочу успеть открыть ресторан вовремя.
- Какую работу вы выполняете?
- Все, от семейных ужинов до общих вечеринок. Как придется.
Копчености - это случайно получилось. Я устраивала частные пикники для
богачей и знаменитостей, тех, кто живет на озере Ланир, и еще я
организовывала банкеты для крупных политиков штата.
- У вас большой персонал?
- Никакого.- Она подала ему чашку.- Сейчас у меня вообще ничего нет. Но
я могу организовать доставку продуктов сама, конечно, не для огромного
количества людей. Что касается копченостей, то с ними нет проблем: вы их
достаете и укладываете на тарелки. Мне не нужно много помощников, чтобы
приготовить закуски.
- А как насчет ресторана?
- Я наняла для этого менеджера. Энди Парселз. Вы знаете его?
- Так вы уговорили Энди уйти из закусочной "Гамбургер"? Он был там
шеф-поваром все время, сколько я помню.
- Он получил приличное жалование, раньше у него не было ни медицинской
страховки, ни пенсии, теперь будет. К тому же ему нравится моя репутация. Он
знает, что я собираюсь здесь остаться навсегда.
- Гмм. С населением Вебстер Спрингс?
- Неподалеку много туристских маршрутов. Ведь рядом горы и озеро Ланир.
Бетти отхлебнула шоколаду и гордо взглянула на Макса.
- Люди будут приезжать из Атланты, чтобы посидеть в моем ресторане. Я
собираюсь готовить и продавать лучшие копчености в этой части страны. А если
и не придут в ресторан, то, по крайней мере, купят мой соус, который я тоже
буду готовить. Вообще-то я собираюсь стать известной в стране.
Макс оглянулся по сторонам и положил оружие перед собой. Он взял свою
чашку, и она скрылась в его ладонях, сразу став крошечной.
- У вас, должно быть, чертовски хороший рецепт соуса.
- Именно так. Нет ничего похожего на него. Этот рецепт хранился семьей
Квинт в течение двух поколений. Мой дедушка Вильям передал его отцу. Отец
очень гордился своим соусом и угощал им друзей и соседей. И он передал
рецепт мне в день моего совершеннолетия. Когда вы попробуете мой соус, вы
поймете, что не встречали ничего подобного.
- Боюсь, нет. Мой дед знал лучший в мире рецепт. Я это помню. Тогда я
был еще ребенком. Люди упрашивали моего деда приготовить этот соус.