"В.Смирнов "Дело табак!" (о выращивании любительского табака) [ум.ручки]" - читать интересную книгу автора

При этом вместе с соцветиями удаляют также листья, которые не сумели
развиться до нормальных размеров ко времени уборки (глубокое вершкование).
На среднеплодородных почвах растения вершкуют в период между началом
цветения и распусканием 25% цветков.
За период вегетации табак вершкуют 2...3 раза до полного удаления всех
соцветий. При вершковании крупнолистных сортов вместе с соцветием удаляют
2...3 верхушечных листа. Мелколистные ароматические табаки вершкуют позже,
чем крупнолистные и среднелистные, чтобы придать им более тонкий вкус.
Отметим, что крупнолистные сорта табака при запоздалых сроках вершкования
дают хрупкое, легковесное сырье низкого качества.
Вершкуют соцветие острым ножом или секатором так, чтобы в пазухе листов
не оставалось пеньков, которые могут повредить верхние листья при ветре.
Если не вершковать соцветия, то качество продуктивных листьев основных
ярусов снижается, они теряют массу, уменьшается их плотность. У
верхшкованных растений сухое вещество накапливается в листьях, а не
расходуется на соцветия и семена, что сказывается на повышении урожайности.
После вершкования обычно усиливается рост боковых побегов из пазух
листьев. Удаление этих боковых побегов называется пасынкованием и оказывает
такое же положительное влияние на урожай, как и вершкование.
Пасынкуют табак также в 2...3 приема по мере отрастания пасынков. Срезают
пасынки ножом или секатором в пазухе листа, не оставляя пеньков. Молодые
пасынки можно просто обломать.
При ранних посадках табака удается получать дополнительный урожай
листьев, используя боковые побеги растения. Для этого используют 2 способа:

- после окончания уборки листьев (не позднее 1-й декады августа) стебли
срезают на высоте 15...20 см от земли. Междурядья рыхлят, а в поливных
районах предварительно поливают. Из отрастающих побегов оставляют 1...2
лучших, остальные удаляют. По мере созревания листьев их убирают в 3
приема;
- после 4-й ломки листьев оставляют в верхней части стебля 1...2 пасынка,
остальные удаляют. На этих пасынках формируются нормальные листья, которые
убирают по мере созревания в 2...3 приема. При этом в обоих случаях с
появлением соцветий пасынки глубоко вершкуют,

УБОРКА ТАБАКА

Листья табака убирают в технически зрелом состоянии, когда ростовые
процессы прекращаются, а ткань приобретает наибольшую плотность от
накопленных крахмала и Сахаров. Зрелые листья имеют слабую вспученность и
более светлую окраску по сравнению с недозрелыми листьями. Зрелые листья
быстро и равномерно желтеют при томлении и сушке, сырье получается желтого,
оранжевого, красного или светло-коричневого цвета.
У вершкованных растений листья средних и верхних ярусов покрываются
налетом при созревании, ткань становится хрупкой и плотной, поверхность
листа приобретает волнистость, края и верхушки листьев слегка отгибаются
книзу и светлеют. При сламывании листа черешок легко с хрустящим звуком
отделяется от стебля.
У невершкованных растений листья в состоянии технической зрелости не
имеют сильно выраженной вспученности и отличаются светло-зеленой окраской с