"Людмила Щекотова. Запахи: приворотные зелья бизнеса и любви" - читать интересную книгу автора

говорилось) не только вредны, но попросту разрушительны. Оказывается,
природа позаботилась о надежности нашего "пятого чувства": обонятельный
нерв функционирует всего 30 - 90 дней и затем отмирает - но к этому времени
уже сформировался новенький! Причем подобный биологический механизм
нисколько не влияет на чувствительность к запахам.
Нейробиолог Джеймс Швоб комментирует открытие так: "В обонятельной
системе постоянно повторяются такие процессы, которые характерны для
головного мозга ЛИШЬ НА ЭМБРИОНАЛЬНОЙ СТАДИИ РАЗВИТИЯ, а именнопроцессы
ЗАРОЖДЕНИЯ И ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ НЕЙРОНОВ". Если мы поймем механизм регенерации,
подчеркивает он, то получим бесценную информацию о том, как развивается
мозг и почему его развитие может пойти по аномальному пути.
МЕХАНИЗМ БЛОКИРОВКИ ГОТОВИТ ВОЗБУЖДЕННЫЕ РЕЦЕПТОРЫ к восприятию нового
запахараздражителя. Ученые Медицинского центра Джона Гопкинса совместно с
сотрудниками Дьюкского университета выяснили: рецепторным участкам
клеточных мембран отводится лишь малая доля секунды на восприятие
"отдельного запаха", а затем их блокирует специфический белок - фермент,
получивший название "барк-2". Собственно, он прикрепляет к активированному
рецептору химическую метку (фосфатную группу), что дает возможность другому
специальному белку подсоединиться к рецептору и заблокировать его.
Группа ферментов подобного типа обнаружена совсем недавно, причем во всех
тканях организма; их основная функция заключается в регуляции способности
клеток воспринимать различные сигналы (внешние или внутренние). В Дьюкском
университете методом клонирования получили ген, ответственный за их
выработку. На сегодняшний день идентифицировано 6 типов барков, отключающих
клеточные рецепторы гормонов и химических сигналов-в том числе средств
против астмы, артериальной гипертонии и болезни Паркинсона... Надежный
способ инактивации барков существенно повысит терапевтический эффект
множества лекарств.
В частности, при блокаде баркаантителом рецепторы неопределенно долгое
время сохраняют чувствительность к одному и тому же запаху, что порой
жизненно необходимо. Ведь острота обоняния даже у здоровых с возрастом
снижается, Скоро пожилые люди смогут принимать "антибаркин", понижающий
порог восприятия: способность вовремя почуять запах газа или дыма спасет не
одну жизнь, а лекарства против астмы надежно купируют приступ.
Кстати, любопытный факт - лишенные обоняния проявляют жуткую,
немотивированную агрессивность! Крысы, во всяком случае; животное с
вырезанными обонятельными луковицами бросается с кровожадными намерениями
не только на своих сородичей, но и на любой движущийся предмет.
Исследования показали: часть клеток обонятельных луковиц выделяют в мозг
нервный медиатор ГАМК и способствуют выработке другого - серотонина. При
недостатке медиаторов организм, что называется, идет вразнос - и особь
демонстрирует модель буйного помешательства (как хотите, но невольно
вспоминается злобная напряженность некоторых матерых пенсионеров.,.).
БЛОКИРОВКА НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ЗАПАХОВ - другая сторона проблемы; этим
занимается группа исследователей под руководством нейробиолога Соломона
Снайдера (университет Джона Гопкинса). Измеряя отклик обонятельных нервов
на различные смеси, ученые подбирают вещества, антагонистичные конкретным
запахам. Молекулы-антагонисты сами не пахнут, но связывают рецепторы, делая
их невосприимчивыми к зловредным или зловонным субстанциям. Нетрудно
представить множество полезных сфер применения подобных "антиодородотов";