"О.К.Савельева. Аэрогриль " - читать интересную книгу автора

перца.
Ломтики хлеба намазать сливочным маслом. Томатную пасту перемешать с
тертым сыром и красным перцем. Намазать полученной смесью хлеб, положить на
высокую решетку и запекать 5 мин при высокой скорости и температуре 180° С
до начала плавления сыра.


Горячие бутерброды с шампиньонами

4 порции: 4 ломтика белого хлеба, 100 г тертого сыра, 2 ст. ложки
сливочного масла, 150 г отварных шампиньонов, 2 ст. ложки нарезанной зелени
петрушки, 2 зубчика чеснока, '/г ч. ложки паприки, черный молотый перец и
соль по вкусу.
Масло смешать с мелко натертым чесноком, посолить. Этой смесью намазать
тост. Положить на него нарезанные грибы, посоленные и поперченные по вкусу.
Смешать тертый сыр и петрушку и высыпать на грибы. Сверху бутерброд посыпать
паприкой. Запекать около 5 мин на высокой решетке при температуре 180° С до
начала плавления сыра (скорость высокая).


Горячие бутерброды "Экзотические"

4 порции: 4 ломтика белого хлеба, 4 кусочка ветчины, 4 кружочка свежего
или консервированного ананаса, 4 ломтика сыра, 4 вишенки из компота, 30 г
сливочного масла.
На каждый ломтик хлеба, намазанный маслом, положить кусочек ветчины и
кружочек ананаса. Сверху уложить ломтик сыра и украсить вишенкой.
Уложить бутерброды на высокую решетку и запечь при 180° С в течение 6
мин (скорость средняя).


Пирожки из сушек

250 г простых сушек, 300 г мясного фарша, 100 г сыра, 3 ст. ложки
густого майонеза, 2 стакана молока, зелень петрушки или укропа по вкусу.
Сушки замочить в молоке, чтобы они стали мягкими, но не потеряли форму.
Сыр натереть на мелкой терке. Фарш посолить и перемешать.
Сушки разложить в форме, затем поставить ее на низкую решетку.
Середину каждой сушки наполнить мясным фаршем, сверху положить немного
майонеза и по маленькой щепотке тертого сыра. Запекать 20 мин при 260° С и
высокой скорости. При подаче на стол пирожки посыпать мелко нарезанной
зеленью.


Гамбургер

/ порция: 1 рубленый бифштекс (полуфабрикат), 1 булочка, 1 ст. ложка
мелко нарезанного репчатого лука, 1 ст. ложка кетчупа, 1 ст. ложка майонеза,
пряности и соль по вкусу.
Разрезать булочку (вдоль) и вложить в нее бифштекс, посыпав его луком,