"Лобсанг Рампа. Мудрость древних" - читать интересную книгу автора

непривлекательно.

Дополнение В Пища

Как всякий, кто хоть немного прожил на этой Земле, я обнаружил, что мы
должны есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. Человеческое тело можно
сравнить с фабрикой, которая получает сырье, обрабатывает его и выпускает в
измененном виде как свою продукцию. Человеческая "фабрика" получает и
перерабатывает различное сырье, чтобы поддержать себя, восстановить
поврежденные и отмирающие ткани, управлять мускулами, приводящими в движение
человеческое тело. Чтобы тело росло умственно и физически, "сырья" должно
быть довольно много.
Организму человека необходимы четыре основных вида веществ для того,
чтобы ткани могли расти и восстанавливаться, чтобы могли срастаться
сломанные кости. Вот те вещества, которые нужны для нормального
функционирования организма:
1. Углеводы.
2. Жиры.
3. Белки.
4. Минеральные вещества.
До того, как человек стал (или решил, что стал) цивилизованным, все
человечество питалось по вегетариански. В то время в нашем организме важную
роль играл аппендикс. Поскольку сейчас аппендикс превратился просто в
болезнетворный атрофированный отросток, человек не может обойтись совсем без
мяса. Чтобы соблюдать чисто вегетарианскую диету и при этом питаться
полноценно и сбалансированно, нам пришлось бы потреблять огромное количество
растительной пищи и тратить на ее переваривание все свое свободное время. И
все это для того, чтобы как-то скомпенсировать отсутствие мяса.
Люди привыкли к мясу. Оказывается, если потреблять его в разумных
пределах, можно обойтись меньшим количеством овощей и фруктов и при этом
сберечь много сил и времени для занятий чем-то другим.
Многие люди выглядят слишком "кисло". Это означает, что их кровь и
ткани содержат слишком много кислоты. Такие люди просто обожают всякие
кислые и острые блюда - лимоны, кислые яблоки и другие продукты, содержащие
кислоту. Им можно только посочувствовать, потому что на самом деле это
свидетельствует о том, что у них в крови слишком много кислоты и снижена
способность выделять углекислоту и другие вещества через легкие. Для того
чтобы кровь нормально впитывала газы, которые должны удаляться через легкие,
нужно, чтобы она имела щелочную реакцию. Поэтому все, кто увлекается кислым,
помните: вы нарушаете снабжение организма кислородом. В результате вы
ослабляете его и открываете дорогу простудам, легочным заболеваниям и
нервным расстройствам.
К сожалению, вегетарианцев часто считают "людьми со странностями",
чудаками. В наше время они стали редкостью. Я уже говорил, что
вегетарианская диета - идеальная диета для тех, кто живет в идеальных
условиях. Вегетарианец, живущий в соответствующих условиях, никогда не
жалуется на запоры, потому что большое количество грубой целлюлозы, которую
он съедает вместе с пищей, способствует хорошему опорожнению кишечника.
Однако замечу еще раз, что он должен тратить слишком много времени на еду.
Причина запоров состоит в том, что кровь забирает слишком много влаги