"Радий Погодин. Белый лес" - читать интересную книгу автора

- Правильно думаешь, - сказал Васька. - Пожарь. Мы только жареную
берем.
Он пошел в роту. А что рота без солдат - даже палаток нет. Просто
затоптанный участок рощи. Как ни ори старшина, как ни закапывай что-то в
ямку - все равно мусорно. И никого не было - все ушли на прочесывание.
"Надо было и мне идти, - думал Васька. - Сделать вид, что не
навоевался, и идти, хромая..."
Васька пошел к ротной кухне.
Повар нарезал мясо и вываливал его в котел.
- Скоро явятся. А я им суп гороховый - и первое и второе, - объяснил он
Ваське. - Кондер. Полукаша. Не придуривал бы, не попал бы в холуи. Гулял бы
сейчас по лесу вместе с товарищами. В лесу сейчас хорошо. Малина еще не
осыпалась. Лесные травы, запахи...
- Говном там пахнет, - сказал Васька. - Бульбовцы весь лес
опаскудили. - Конечно, нога у Васьки не так болела, как он это изображал.
Если честно, она у него совсем не болела, лишь кровоточила.
Неподалеку, в теньке, два Петра чистили картошку. Они были известными
на всю роту сачками. Ваську они сейчас презирали и выказывали свое презрение
длинными плевками через плечо. Васька был их непосредственным командиром. А
что это за командир, если он теперь в холуях? "Тьфу!"
- Гусь вкуснее курицы? - спросил Васька у повара.
- Ты что, никогда не ел?
- Курицу приходилось, а гуся... Не помню. Наверное, нет.
- А чего спрашиваешь?
- Сегодня в офицерской столовой гусь. Ты вот что, поджарь картошечки со
свининой. Пусть эти уголовники побольше почистят. Ты их не жалей -
лоботрясы. Мы с тобой этого гуся приговорим, а смершу я картошечки со
свининой. Надо же и солдату когда-нибудь гуся попробовать.
Повар закатил глаза, зачмокал губами.
- Гуся жарят с яблоками или с гречневой кашей и шкварками. Сначала из
гусиного сала шкварки нажаришь, перемешаешь их с кашей и в него вовнутрь
зашьешь. А снаружи яблоки. Антоновку. Или капуста провансаль... На
офицерской кухне, я думаю, так не умеют.
- Ух ты, - сказали Петры, они перестали картошку чистить. - А если и в
офицерской со шкварками?
- А вы накручивайте, - сказал Васька. - Дробненькую бульбочку. И
побольше. Гусь вам все равно не обломится.
- Чего можно ожидать от бывшего командира, - сказали Петры.
"Не сказали "холуя"", - отметил Васька.

Гусь был синий. С какой-то клейкой подливкой неопределенного бурого
цвета и макаронами. Часть птицы, доставшаяся Васькиному майору, называлась
"крыло".
А у ротного повара на сковородке золотилась картошечка, скворчела
свинина.
- Это гусь? - спросил он. - И за него ты хочешь картошки жареной и
супу-гороху?
Оба Петра обмакнули в подливку пальцы и облизали.
- Пионерлагерем пахнет, - сказали они.
А Васька грустил. Ему представлялась девушка Юстина с грудью, плещущей