"Янка Мавр. Амок (Роман в двух частях из времен восстания на Яве в 1926 году)" - читать интересную книгу автора

прохладительное. Те же голландцы, которым и в это время приходится работать,
в счет не идут: их слишком мало на Яве.
Зато цветные туземцы чувствуют себя в это время - лучше не надо!
Главная одежда их - "саронг", или кусок ткани вроде юбки, спускающийся
до колен. Носят саронг как женщины, так и мужчины. А в остальном - кто как
может: одевают и рубашки, и кофты, и платок или мешок на плечи, а иногда и
просто верхняя половина тела остается голой. На голове - разнообразные
шляпы, круглые шапочки, платочки, чалмы...
Ноги же всегда босые: власти даже заботятся о том, чтобы туземцы не
обувались. Это делается, чтобы лишний раз подчеркнуть разницу между
европейцами и туземцами. Слуги господ, даже лакеи и швейцары в
генерал-губернаторском дворце, наряженные в парадную одежду с блестящими
пуговицами, - обязательно должны быть босыми! Полицейские-туземцы, в синих
мундирах с желтыми шнурами, - также босые.
Тугай вышел из отеля, прошелся по улицам, потом завернул в один, в
другой переулок, и в конце концов добрался до городского рынка.
Рынок на Востоке - это главный центр всей общественной жизни города.
Тут и клуб, и место митингов, тут всегда можно услышать самые последние
новости. Далеко не каждый приходит сюда, чтобы что-нибудь купить или
продать. Большинство толкается просто так, на первый взгляд, без всякой
цели.
На огромной площади вытянулись ряды будок из пальмовых листьев, травы и
бамбука. Будки такие низенькие, что человек может войти в них только
пригнувшись.
Вонючая сушеная рыба, разные овощи, мясо, рис и фрукты - вот главные
товары на рынке. Особенно много плодов. Они лежат большими грудами.
Неисчерпаемо разнообразие, аромат и красота щедрых плодов Явы!
Наиболее важные из плодов - бананы. Они играют здесь такую же роль, как
у нас картофель. Более ста сортов насчитывается их и по величине, и по
вкусу. Покупают бананы целыми кустами, гроздьями весом в полпуда, и такой
длины, что, повешенная на плечи, такая нитка тянется другим концом по земле.
Потом следует плод хлебного дерева: самый большой из всех плодов на
земном шаре.
Дальше - кокосовые орехи, ананасы, апельсины-пампельмусы размером с
арбуз и, наконец, такие необыкновенные плоды, о каких мы и не слышали
никогда.
Вот, например, дыня "папайя", растущая на деревьях; внутри ее хранятся
семена точно такие же, как наша рыбная икра. А вот "сау манила", похожая на
наши сливы.
Но есть и совсем непохожие на наши. Хотя бы эта зеленая груша с
интересным названием "адвокат": сама она почти без вкуса, но если ее
растереть и добавить ложечку вина или какао, получается так вкусно, что,
попробовав раз, не забудешь об "адвокате" никогда!
А вот продают "дурьян", похожий на огурец величиной с детскую голову, с
твердыми колючками на кожуре, но такой вонючий, что к отелям с ним лучше не
ходить - все равно не пустят. Он воняет и гнилым сыром, и гнилым мясом, и
чесноком. Но зато внутри у него находится такая сметана, ради которой многие
европейцы готовы отправиться хоть на край света - лишь бы попробовать ее!
Очень дорогим считается "мангустан", напоминающий наше яблоко.
Созревающее в нем "мороженое" осторожно едят ложечками. Это очень нежный