"Георгий Гуревич. Тополь стремительный" - читать интересную книгу автора

азотом, гянуть вверх темнотой, укреплять светом, закалять, воспитывать, кровью
других растений исправлять недостатки, скрещивать и лечить, делать операции
садовым ножом. Мне тоже хотелось лепить растение, радоваться не за людей, а с
людьми. И сейчас, когда подошли трудные дни и все кругом были так заняты,
встревожены и озабочены, я не мог спокойно уехать, или, так же спокойно,
сидеть и ждать, поглядывая: получится или не получится? Мне тоже хотелось
приложить руки, работать до изнеможения, вместе со всеми напрягать силы, чтобы
сдвинуть дело с мертвой точки.
Время у меня было. Отослав очерк в Москву, я мог ехать в дом отдыха. Но
что такое отдых? Для корректора, который восемь часов в день читает газеты,
ходьба - это отдых. Для почтальона, который восемь часов в день ходит по
лестницам, отдых - чтение газеты. Где, собственно, сказано, что журналист
должен отдыхать, обязательно стуча костяшками домино на каменистом пляже
Крыма? Почему нельзя отдыхать в цветущих степях Зауралья, где- так приятно
пахнет теплой землей, листвой и полынью? Почему нельзя провести отпуск в
хорошо оборудованной химической лаборатории, переливая цветные жидкости по
пробиркам?
И я сказал:
- А мне что вы поручите?
Так литературная судьба привела меня в сложную область науки, которая
называется биохимией растения.
В химической таблице Менделеева девяносто два элемента. Нам предстояло
начать с тех десяти, которые остро необходимы всякому растению.
Первый из них, углерод, - основа жизни, элемент, обладающий удивительным
талантом соединяться в цепочки и кольца с разветвлениями, создавая
хитросложные молекулы, в которые входят тысячи атомов. Углерод - это костяк
сложных органических соединений, основа сахара, крахмала, клетчатки, жира,
белка, листа, стебля, корня, крови и мозга. Растение добывает его из воздуха,
собирая углекислый газ зеленым веществом листьев - хлорофиллом. Наличие
углерода в почве полезно, но необязательно. Мы в лаборатории на всякий случай
подсчитали и углерод.
Водород и кислород - неизменные спутники углерода в органических
веществах. Они входят в соединения сами по себе и в виде воды - необходимого
растворителя, источника движения и клеточного давления. В природе растение
добывает воду из почвы, и наш гибрид не нуждался в воде, мы поливали его
аккуратно. Когда воды нет, растение сохнет, но не болеет так странно. Наши
деревья высохли, но, видимо, не от недостатка воды.
Азот - элемент, с которого начинается жизнь. Азот входит в состав белка, а
жизнь, по определению Энгельса, это форма существования белковых тел. У азота
странное свойство: его сколько угодно в воздухе, растение купается в азоте и
может погибнуть от азотного голода. Дело в том, что растения не умеют дышать
воздушным азотом и должны добывать его из .немногочисленных почвенных солей.
Поэтому главное удобрение на поле - азотистое. Его, как правило, вводят
искусственно. Кондратенковцы, составляя питательные растворы, никогда не
забывали об азоте.
Вместе с азотом в состав бе^ка обязательно входит сера. Кроме того, она в
растениях играет еще одну, своеобразную роль. Это сера щиплет наш язык, когда
мы пробуем хрен, редьку, горчицу, это она заставляет нас плакать над сырым
луком. Обычно серы в почве достаточно, да, кроме того, она входит в состав
суперфосфата, так что мы волей-неволей добавляли ее в почву.