"В.И.Глазко. Кризис аграрной цивилизации и генетически модифицированные организмы (ГМО) " - читать интересную книгу автора

б) продуцентов антигенов, обеспечения пищевой "пассивной" иммунизации.
Основные задачи ДНК-технологии в создании ГМ растений в современны'
условиях развития сельского хозяйства и общества довольно многообразны и
заключаются в следующем:
1. Получение гибридов (совместимость, мужская стерильность).
2. Рост и развитие растений (изменение габитуса растений - например,
высоты, формы листьев и корневой системы и др.; изменение в цветении -
например, строении и окраске цветков, времени зацветания).
3. Питание растений (фиксация атмосферного азота небобовыми растениями;
улучшение поглощения элементов минерального питания; повышение эффективности
фотосинтеза).
4. Качество продукции (изменение состава и/или количества сахаров и
крахмала; изменение состава и/или количества жиров; изменение вкуса и запаха
пищевых продуктов; получение новых видов лекарственного сырья; изменение
свойств волокна для текстильного сырья; изменение качества и сроков
созревания или хранения плодов).
5. Устойчивость к абиотическим факторам стресса (устойчивость к засухе
и засолению, жароустойчивость; устойчивость к затоплению; адаптация к
холоду; устойчивость к гербицидам; устойчивость к кислотности почв и
алюминию; устойчивость к тяжелым металлам).
6. Устойчивость к биотическим факторам стресса (устойчивость к
вредителям; устойчивость к бактериальным, вирусным и грибным болезням).
На практике среди признаков, контролируемых перенесенными генами, на
первом месте стоит устойчивость к гербицидам. Доля устойчивых к вирусным,
бактериальным или грибным болезням среди промышленно выращиваемых
трансгенных растений - менее 1%.
Среди генов, определяющих устойчивость к гербицидам, уже клонированы
гены устойчивости к таким гербицидам как глифосат (Раундап), фосфимотрицин
(Биалафос), глифосимат аммония (Баста), сульфонилмочевинным и имидозолиновым
препаратам. С использованием этих генов уже получены трансгенные соя,
кукуруза, хлопчатник и тд. В России также проходят испытания трансгенные
культуры, устойчивые к гербицидам. В Центре "Биоинженерия" создан сорт
картофеля, устойчивый к Басте, проходящий в настоящее время полевые
испытания.
Необходимость создания ГМО в современном мире связана с тем, что многие
сорта характеризуются недостаточной приспособленностью к местным
особенностям почвенно-климатических и погодных условий, технологиям
возделывания (сортовой агротехнике) и требованиям рынка, нарушение принципов
агроэкологического макро-, мезо- и микрорайонирования сельскохозяйственной
территории. Односторонняя ориентация на "техногенную" интенсивность сортов и
гибридов, способных обеспечить рост урожайности лишь при всевозрастающих
затратах исчерпаемых ресурсов (минеральных удобрений, мелиорантов,
пестицидов, орошений и пр.), неизбежно приводит к снижению коэффициентов
ресурсной и энергетической эффективности, непропорциональному росту затрат
невосполнимых ресурсов, загрязнению и разрушению природной среды.
Существенным направлением в получении ГМ растений являются попытки
создать биотопливо. Проблема создания биотоплива возникла достаточно давно.
Об этом мечтал еще Генри Форд. Будущий бензин можно будет извлекать из
генетически модифицированных сои или кукурузы. Т.е. будут растения-фабрики
по производству заданных веществ (например, упомянутого растительного масла,