"В.И.Глазко. Кризис аграрной цивилизации и генетически модифицированные организмы (ГМО) " - читать интересную книгу автора

особенности за счет функционирования в них чужеродных генов. Это различные
сорта картофеля, устойчивого к колорадскому жуку, кукурузы - устойчивой к
отдельным гербицидам, клубники - более продуктивной, и многое другое.
Противники ГМО называют их "пищей Франкенштейна", "новым Чернобылем
замедленного действия", забывая, что "пищу Франкенштейна" они едят каждый
день, в виде хлеба, который есть продукт природной генной инженерии. А
сторонники скромно напоминают, что уже через четверть века без ГМО просто
невозможно будет обеспечить непрерывно растущее человечество пищей и
лекарствами. Тем более, что лекарства, витамины, антибиотики - они все в
большей степени, за последние более чем 60 лет, являются продуктами
биотехнологий, результатами генно-инженерных разработок. Значит, их тоже
нужно запрещать? Чем лекарства в этом отношении отличаются от растений,
непонятно. И те, и другие служат для продления человеческой жизни, и,
главное, не только количества прожитых лет, но и их качества. При этом
очевидно, что генетически измененная сельскохозяйственная продукция, прежде
чем попасть на поля, проходит массу жесточайших, тщательнейших испытаний.
Можно ожидать, что ГМО будут играть особую роль в новой "зеленой
революции". Поток информации о ГМО позволяет предполагать, что ГМО способны
помочь решению множества проблем, от обеспечения продуктами питания
растущего населения Земли до сохранения биологического разнообразия на
планете и уменьшения давления пестицидов на окружающую среду. Один из
аргументов за использование ГМО сводится к тому, что именно "традиционное"
сельскохозяйственное производство служит теперь основным источником
загрязнения окружающей среды.
Решение этой проблемы может быть получено путем активного использования
достижений биотехнологии, особенно в культивировании генетически
модифицированных сортов зерновых, не требующих значительного применения
пестицидов. Фермеры, выращивающие ГМО, используют меньше пестицидов, чем
"традиционные" земледельцы. Как известно, за год на планете прибавляется
около 85 млн человек, а прироста производства продовольствия хватает только
на половину.
Переход к трансгенным растениям (ГМО) - это смена модели "один
вредитель - один химпрепарат" парадигмой "один вредитель - один ген".
Вредители быстро адаптируются к новым условиям и приобретают
устойчивость к новым поколениям инсектицидов. Например, колорадский жук
приобретает достаточную устойчивость за 2 поколения.
Хороший пример влияния современных технологий на жизнь человека -
создание "золотого" риса. На выведение "золотого" риса было потрачено 10 лет
и 100 млн долларов. Теперь ученые из Международного исследовательского
института риса расположенного в Филадельфии довольны, и с учетом того, что
все это время 900 млн людей, живущих за чертой бедности (в основном в Азии,
где основным продуктом питания как раз и является рис) будут продолжать
страдать от голода и многочисленных болезней, сотрудники института готовы
бесплатно передать новый рис любому государству, которое пожелает заняться
его разведением. Кроме того, с одним модификатором, так называемым
"железным" рисом, который, благодаря повышенному содержанию железа, способен
помочь двум миллиардам людей, страдающих от анемии.
Производство продуктов питания на душу населения в 1998 г. превысило
показатели 1961 г. на четверть и оказалось на 40% дешевле. Однако проблемы
производства продовольствия и борьбы с голодом нельзя считать решенными.