"Юрий Дружников. Техасские заскоки" - читать интересную книгу автора

отпугивающим собак, кусают почтальонов все реже.
Не скучно ли жить на свете, если даже укусить никого не хочется?
Париж в Техасе
В большинстве стран, особенно в Европе, твердый порядок: продмаги
открыты с девяти до семи и ни минутой больше, промтоварные - с десяти до
пяти или семи. А в сельской местности - до трех. В воскресенье все мертво.
Покупатели и продавцы отдыхают. Централизован распорядок в кафе и
ресторанах. В Техасе, как и во всей Америке, неразбериха. Что и когда
открыто?
Небольшой городок Париж в Техасе. Понедельник. Около одиннадцати
вечера. Маленькое кафе. Внутри пусто. Голодные, осторожно просовываем голову
в дверь: "У вас открыто?" Белобрысый парнишка, весь в веснушках, начинает
нас кормить ужином, попутно рассказывая о себе и выясняя, откуда гости.
Поскольку мы собираемся переночевать в ближайшем мотеле, уходя,
интересуемся, когда кафе откроется завтра утром.
- Никогда не откроется!
- То есть?
- Как открыться, если не закрывается?
Кроме нас, случайных путников, никто не заходил, городок Париж спит, а
кафе действует круглые сутки: вдруг кто-нибудь проголодается? Владелец кафе
и его жена работают днем, нанятый студент - ночью. Он повар, бармен,
официант, судомойка и - вышибала тоже, если понадобится. Выйдя из кафе, мы
обнаружили, что зря беспокоились насчет завтрака. Рядом светился
"Макдональдс", а по соседству была открытая веранда в небольшом садике. Над
деревом плавал воздушный шар с надписью: "Обслуживаем с утра до вечера". Не
ясно, что имели в виду хозяева, но около полуночи веранда работала, в ней
веселилась компания. Рано утром веранда тоже была открыта.
Разумеется, у входа в большие магазины выведено: "Работаем 24 часа в
сутки". Если вам в четыре утра срочно понадобится не только молоко, но и
велосипед, ради Бога!
С продавцом маленького магазинчика африканских масок мы разговорились
насчет этого.
- В принципе техасец не хочет думать, когда в магазин можно зайти, а
когда нельзя, и магазин должен быть открыт всегда, что бы в мире ни
случилось. Но мы с женой держим торговлю сами. Есть мы можем ходить по
очереди, но чтобы у нас были дети, нам надо вместе спать, вот и все.
Никто не может постановить, когда открывать или закрывать магазин, -
ни правительство Техаса, ни министерство торговли, ни власти графства. Перед
праздниками или в туристский сезон владелец магазина закрывает дверь ближе к
ночи. Сапожник работает только днем. Впрочем, ночью, если приспичило,
ботинки можно сдать в ремонт в магазине "Эйчиби". Магазин для новобрачных
вечером закрыт - жениться придется не раньше, чем утром. Большие
универмаги, магазины одежды, хозяйственные, мебели и тому подобные работают
до девяти или десяти вечера - так хотят владельцы торговых фирм.
Никаких перерывов на обед в магазинах, как это заведено в России, быть
не может. Служащие обедают по очереди, по гибкому графику. Какой же дурак
упустит покупателя, чтобы он пошел к соседу? Впрочем, на дверях маленького
парфюмерного магазинчика видел надпись: "Извините, откроемся через неделю:
уехали отдохнуть на Гавайские острова".
Социолог из Техасского университета сразу отверг мою идею хаоса в этом