"Виктория Бутенко. 12 ступеней к сыроедению " - читать интересную книгу автора

напарник, то вдвоем все это гораздо легче сделать. Например, вначале вы
готовите салат, а ваш друг приносит соус. Позже вы научитесь, как готовить в
дегидраторе сухарики и печенье, а ваш друг научится готовить сырую пиццу или
торт. Такое содружество вдохновит вас учиться готовить более сложные,
изысканные сыроедческие блюда и сделает вашу жизнь более интересной и
приятной.
Когда у вас нет напарника, а друзья пригласили вас на вареный обед, вы
рискуете очень быстро почувствовать себя обездоленным и одиноким, от этого
возникнет стресс, и вы можете поддаться искушению. В аналогичной ситуации,
если у вас есть напарник, то обед или ужин в компании друзей придаст вам
сил. Дружеская поддержка помогает нам пройти через целительный кризис без
паники. Дружеская поддержка помогает нам более ясно увидеть, каков будет
правильный выбор и почему. По моим наблюдениям, тем, у кого есть поддержка,
гораздо легче придерживаться сыроедения, чем тем, у кого этой поддержки нет.
Все, кого я знаю, кто находится на сыроедении уже в течение нескольких лет,
имеют поддержку.


Глава четырнадцатая

Ступень " 7. Я найду себе новые занятия и увлечения

Раньше все мое существование концентрировалось вокруг еды. Я поняла
это, как только перешла на сыроедение. Когда мы едим вареную еду, мы
буквально живем от еды до еды. Мы не можем дождаться, когда наступит время
чего-нибудь скушать. Еда является как бы наградой за нашу тяжелую жизнь.
Когда нам хочется развлечься, мы едим. Очень часто наш день проходит
следующим образом: позавтракали, работаем, перекусили, работаем, пообедали,
работаем, перекусили, работаем, поужинали, сидим, смотрим телевизор и
что-нибудь жуем, ложимся спать. У большинства людей других развлечений в
жизни нет.
Когда вы станете сыроедом, в течение буквально пары недель вы заметите,
что количество съедаемой вами пищи уменьшается. В течение несколько месяцев
ваш рацион питания совершенно естественным путем сведется к двум приемам
пищи в день. И тогда вы не сможете больше концентрировать свою жизнь вокруг
еды. Те, у кого еда продолжает оставаться центром их жизни, перестают
чувствовать радость и счастье и, в конце концов, сходят с сырой диеты. Если
больше всего на свете вы любите хорошо поесть, то я советую вам найти себе
другое занятие.
На сыроедении вашему телу будет требоваться меньше сна. Так как вы
будете меньше есть, вы сэкономите порядочное количество денег. Также у вас
станет заметно больше энергии. Что же вы будете делать с этим излишком
энергии, времени и денег? Пожалуйста, не отвечайте, улыбаясь: "Нет проблем!"
Да, мы все знаем, что делать с лишними деньгами. Однако, от непривычного
потока бурной энергии многие люди начинают чувствовать себя "не в своей
тарелке" и, как результат этого, начинают совершать поступки, о которых
позже сожалеют, другие ощущают сильную эйфорию. Избыток энергии может
сделать неподготовленного человека слишком нервным. Излишек времени при
отсутствии занятий может привести к глубокой депрессии, или даже к
какому-либо нездоровому увлечению. Особенно, когда основным жизненным