"Анатолий Антипов. Стратегия разума и успеха " - читать интересную книгу автора

Все дело в нас самих. В нашем пренебрежении к Природе, беспорядочном
образе жизни, в привычках и пороках. И давайте не будем оправдывать себя
неустроенностью быта или стрессами! Дело не в обстоятельствах, а в том, что
мы не умеем пользоваться великим богатством, которое даровала природа:
беспредельными возможностями нашего организма.
Человек сам укорачивает свою жизнь и приобретает массу болезней, в
результате неправильного питания. И дело не только в переедании (хотя это
первая беда), но и в подборе продуктов в их сочетании, то есть в гигиене
питания. Питаемся мы беспорядочно. И тем самым перегружаем организм - задаем
ему физиологически непосильную работу. А ведь наш организм - чудесная,
тончайшая биологическая система, великолепно сбалансированная и обладающая
поразительными резервами. Беспорядочным питанием мы постоянно сбиваем ее с
толку, и она это терпит десятилетиями. Но, в конце концов, не выдерживает -
начинаются болезни.
Г.С.Шаталова считает, что в сутки человеку достаточно 20 граммов белка,
30 граммов жиров, причем половину растительных, и 100 граммов углеводов - в
основном за счет овощей и фруктов.
Если уж есть мясо, то только свежеприготовленное и обязательно с
зеленью, как это делают известные долгожители - горцы Кавказа. Поэтому лучше
готовить мясо всякий раз заново, тем более есть его не каждый день.
Продукты надо употреблять только свежие, желательно сырые, ибо чем
свежее продукт, тем он живее, тем больше в нем биологически активных
веществ. Тепловая обработка (в тех случаях когда без нее не обойтись) должна
быть минимальной, потому что она нарушает структуру тканей продукта,
биохимические связи, уменьшает содержание ферментов, минеральных веществ,
витаминов.
Итак, основа питания - фрукты, сырые и сушеные, и овощи, и всякая
зелень. Очень хороши - питательны и целебны - свежеприготовленные фруктовые
и овощные соки.
Каши лучше готовить только из цельного зерна - ядрицы, пшена, овса,
нешлифованного риса. И хлеб полезней тот, который испечен из цельного,
необрушенного зерна. Это булочки "здоровье" и "докторские".
Стакан шиповника с лимоном и медом - отличный завтрак, при условии, что
вы будете пить его малюсенькими порциями (четверть ложечки) и не сразу
проглатывая. Так он лучше усвоится, а значит, и насытит вас. То же и с едой:
тщательно пережеванная пища усваивается полнее, и ее тогда требуется
организму меньше.
Здоровье - категория общечеловеческая. Оно не знает классовых и
сословных, межнациональных и межгосударственных границ. Оно не признает
идеологических стереотипов и религиозных догматов.
Здоровье - желанный гость в убогой комнате бедняка, и в роскошном
особняке правителя. Гость, которому всячески угождают, стремясь подольше
удержать у себя. Почему же в таком случае человечество деградирует? Почему
рост расходов на медицинское обслуживание рассматривается как благо, как
один из важнейших показателей социально справедливого устройства общества?
Почему хронические заболевания стали, вопреки желанию человека, его
неразлучными спутниками?
Почему счет инвалидам с детства ведется на миллионы, а изготовление
инвалидных колясок стало прибыльным бизнесом, гарантированным от кризиса
перепроизводства? Чтобы освоить Систему Естественного Оздоровления, нужно