"Наталья Баклина. Гадкий утенок, или Повесть о первой любви " - читать интересную книгу автора

недельный продуктовый бюджет, если по частям, то нет холодильника, чтобы
хранить. Поэтому Шурочка посчитала большим везением, когда ей в ее дежурство
по кухне удалось купить в универсаме куриный суповой набор: две лапы и
петушиная голова с клювом. Шурочка помнила что-то такое смутное из детства,
как мама варила супчик из таких лапок и гребешков. И вроде бы всю голову
целиком варила. Шурочка старательно общипала остатки перьев с шеи и головы,
как следует промыла лапы и с сомнением посмотрела на жесткие когти. С ними
что делать? Вроде бы в мамином бульоне лапы были с когтями. На всякий случай
тщательно промыла каждый коготок и загрузила набор в кастрюлю, решив на этот
раз готовить на общежитской кухне. Вскипятила, сняла серую пену. Что-то
мутноватый какой-то бульон... Ладно, в супе незаметно будет. Так, теперь
туда луковицу, одну морковку, три картошки нарезать, горсть вермишели,
лавровый лист, посолить... Готово! И понесла кастрюлю в комнату кормить
девчонок.
- Что это? - спросила Эльвира, когда из половника на нее уставилась
мутным глазом петушиная голова с плотно сомкнутым клювом и скукоженным
гребнем набекрень.
- Лапша, - гордо сказала Шурочка, - на курином бульоне!
- А это? - Эльвира уже выложила голову на тарелку и достала вареную
лапу. Лапа хищно целилась ей в лицо всеми четырьмя когтями.
- Это ножка. Куриная, - без энтузиазма в голосе объяснила Шурочка, уже
чувствуя: ее стряпня не понравилась.
- С ножки нужно было чешую снять и когти. - Эльвира подцепила пленку на
лапе, та слезла одним куском. Потом подцепила коготь, тот сполз чехольчиком,
обнажив чистое светлое основание. Эльвира поболтала ложкой в тарелке,
погоняв в сероватой жиже кусочки картофеля и вермишель.
- Шур, ты как хочешь, но я это есть не стану, я лучше чай попью с
булочкой.
- Не умеешь готовить, так и не берись, - откликнулась толстушка Ира
Зинченко, которая попробовала ложку Шурочкиного варева и тоже засобиралась в
столовую за булочкой.
- Да, а как я научусь тогда готовить, если не буду пробовать! -
заспорила Шурочка.
- Ну, вот и пробуй, хоть всю кастрюлю. А мы в столовку пойдем, -
подскочила и Леночка, и девчонки втроем умчались в столовую на первый этаж,
оставив Шурочку наедине с вареной петушиной головой. Шурочке показалось, что
петух смотрит на нее с укоризной.
- Что, и ты будешь критиковать, как я тебя сварила? - Шурочка выловила
вторую лапу и пристроила ее к петушиной голове. Теперь композиция на тарелке
напоминала картинку на трансформаторной будке "Не влезай, убьет!": две
перекрещенные лапы, и сверху - голова с клювом. Шурочка храбро зачерпнула
ложку своей лапши и проглотила ее быстро, как лекарство. Привкус был
странноватым. Горчило, пахло какой-то требухой. "Куриный бульон" это варево
напоминало меньше всего.
В дверь постучались, в комнату просунулась голова Яши с третьего курса:
- Можно к вам в гости? О, мы как раз к ужину!
- Заходи, Яша, куриную лапшу будешь? - встала из-за стола Шурочка.
- Спрашиваешь! Конечно, буду! Мы тут с Павликом, ничего? И еще Петька
со мной!
- Слушай, Яш, а давай я вам кастрюлю с собой отдам! Вы у себя в комнате