"Беседы о сельском хозяйстве" - читать интересную книгу автора (Новиков Ю.Ф.)

сельскохозяйственное производство, мир стал в десятки тысяч раз более
простым. Неважно, что сейчас обрабатывается всего 10 процентов суши и еще
около 20 процентов используется под выпас скота. Влияние
сельскохозяйственной деятельности человека распространяется далеко за
пределы обрабатываемой территории.
За время своего существования на Земле (всего-то 1-2 миллиона лет!)
человек ухитрился уничтожить 60- 65 процентов лесного покрова суши. На
сегодняшний день сведено две трети африканских тропических лесов, в США от
170 миллионов гектаров леса (во времена Колумба) осталось всего 8
миллионов.
Многих успокаивает мысль, что леса уничтожены не сплошь, а местами, так
что среди полей они остаются то там, то здесь, словно острова в океане.
Предполагается, что поле - человеку, а клочок леса-зверью. Много ли ему,
зверью, надо?
Оказывается, много.
Сейчас доказано, что в принципе современному человеку для обеспечения
прожиточного минимума достаточно 0,12 гектара земли. Для получения
усиленного питания (молоко, мясо, фрукты, зелень) требуется 0,6 гектара.
Если же прилично одеваться, перемещаться но планете не пешком, а на
колесах, бывать в театрах, летать на самолетах и пользоваться всеми
остальными благами цивилизации, нужно прибавить к 0,6 еще столько же.
Итого- 1,2 гектара на человека.
На той же площади может поместиться всего две пары жаворонков. Лесному
оленю нужно во много раз больше места под солнцем. Неважно, что в области,
где вы живете, еще много лесов. Важно, что они перемежаются полями.
Разорванность лесных массивов для большинства лесных животных означает
оторванность от себе подобных (или излишнюю скученность), невозможность
продолжить род, увеличение вероятности быть съеденным хищниками.
За последние 400 лет с поверхности планеты исчезло 575 видов птиц,
млекопитающих и пресмыкающихся.
В участи половины из них прямо или косвенно повинны земледелие и
скотоводство, и . только 175 уничтожено переусердствовавшими охотниками
(большая часть которых "по совместительству" были если не земледельцами,
то землевладельцами).
Специалисты подсчитали, что к концу текущего столетия исчезнут десятки
видов животных, занесенных в Красную книгу. И это при строжайшей их
охране, категорических запретах... И при условии продолжающейся
"сельскохозяйственной экспансии".
Что делать?! Природа уступает и отступает, оставляя человека в
одиночестве. Смешное и грустное доказательство тому - отчет парижского
управления уличным движением. Согласно ему современная парижская лошадь
"до смерти" пугается, завидя на улице... другую лошадь.
Итак, фауна беднеет. Не лучше обстоит дело с флорой. В 1900 году на
лугах Германии росло 2350 видов растений. Сейчас только 1445. Таковы
последствия политики "природа только для нас".
Но упрощение биологических систем - "альфа и омега" земледелия! Для
того чтобы жить и добывать себе хлеб насущный, люди должны выращивать не
вообще растения, а только вполне определенные, наиболее для них
приемлемые. А для этого им нужна земля...
Вопрос "сколько?" решить трудно. Если исходить из сохранения хотя бы