Детский пост. Лучшие рецепты детского постного стола Введение Памятка для юного кулинара Как научиться делать постные салаты Салат из свежих помидоров, огурцов Салат из сырой белокочанной капусты с яблоками Салат из квашеной капусты Салат из свеклы с черносливом Салат морковно-яблочный Как самому приготовить завтрак Биточки из гречневой, рисовой или пшенной крупы Оладьи из манной крупы с вареньем Каша гречневая рассыпчатая Каша гречневая рассыпчатая (2) Рисо-овсяная рассыпчатая каша Каша из дробленой пшеничной крупы Рис по-восточному (рассыпчатый) Рисовый десерт с курагой или изюмом Рисовая каша с черносливом Каша ячневая с капустой Каша пшенная с морковью и яблоками Каша пшенная с сушеными сливами Каша тыквенная Каша манная вязкая с морковью Манная каша на клюквенном соке Плов с тыквой и фруктами Плов с овощами Как научиться варить постный суп Бульон овощной Суп овощной Суп рыбный с картофелем и крупой Суп из фасоли с картофелем Суп картофельный с макаронными изделиями Суп картофельный со свежими грибами Что приготовить к обеду. Рецепты овощных блюд Котлеты картофельные Оладьи из яблок Оладьи из кабачков Оладьи из тыквы Пирожки картофельные с морковью Картофель дареный Картофель жареный ломтиками (из вареного) Шарики картофельные, фаршированные грибным соусом Что можно приготовить из рыбы Котлеты рыбные Отварная рыба Рыба тушеная с овощами Котлеты рыбные Картофельные оладьи, фаршированные рыбой Картофельные клецки, фаршированные рыбным фаршем Жареная рыба с картофелем в горшочке Чем угощать гостей. Рецепты запеканок, оладий, пирогов, пряников, шарлоток Тыквенно-яблочный пудинг Картофельные оладьи Постное дрожжевое тесто Пирожки с вареньем Хворост Медовые пряники Макаронная запеканка с яблоками Яблочная шарлотка Шарлотка из риса с яблоками Манная запеканка с консервированными фруктами Запеканка пшенная с изюмом Шарлотка из ржаного хлеба с яблоками и морковью Пирог картофельный с грибами Как самому испечь торт Торт с изюмом и орехами Торт «Наполеон» Чернослив с орехом Торт постный
Детский пост. Лучшие рецепты детского постного стола Введение По благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Алексия II
© Библиотека Веб-Центра «Омега», 2002.
Эта книга научит ваших детей, как сначала с помощью мамы, а затем и самим приготовить постные блюда, как, готовясь к празднику, испечь постный торт, пряники, хворост.
Несмотря на простоту и доступность рецептов, все блюда, рекомендуемые в этой книге, очень вкусны и полезны и понравятся не только детям, но и всей семье.
