"Виски" - читать интересную книгу автора (Дудкина Наталья)

КАК ПЬЮТ ВИСКИ НАСТОЯЩИЕ ЦЕНИТЕЛИ ОТТЯГА

Есть несколько крепких напитков, изготовление которых имеет одну общую особенность — спирты, используемые при их изготовлении проходят «выдержку» в дубовых бочонках. Это виски (на основе зерновых спиртов), ром (спирт из сахарного тростника) и бренди (фруктовые спирты) (в том числе и коньяк). Все Их рекомендуется принимать не во время еды, а в виде аперитива, дабы «чистым ртом», ощутить букет напитка. Хотя американцы, как правило, заказывают виски со льдом, или содовой, скорее всего это лишь дань традиции — даже сок они наливают в стакан, «по уши» набитый льдом.