"Стевия — шаг в бессмертие" - читать интересную книгу автора (Кородецкий Александр)

Почему именно свекла?

Почему в качестве основы средства для похудения выбрана именно клетчатка свеклы? Целебные свойства свеклы известны давно. Свекла способствует оздоровлению крови, выведению шлаков из организма, повышает эластичность кровеносных сосудов, стимулирует деятельность печени и желудочно-кишечного тракта, снижает артериальное давление и регулирует сахар в крови.

Свекла — настоящая кладовая микроэлементов. По содержанию железа она, за исключением чеснока, не знает себе равных не только среди огородных, но и среди ягодных культур. В ней много меди. Соли кальция, калия, фосфора, натрия, марганца, кобальта, содержащиеся в целебном корнеплоде, необходимы для построения тканей, белков, для нейтрализации вредных веществ.

Пектины (полисахариды), которые содержат корнеплод, защищают организм от радиоактивных и тяжелых металлов (свинца, стронция), задерживают в кишечнике патогенные микроорганизмы, содействуют выведению холестерина. Известна свекла своими желчегонными свойствами. Ее рекомендуют включать в меню при заболеваниях печени и почек. Бетаины, содержащиеся в свекле, способствуют укреплению капилляров, снижению кровяного давления и количества холестерина в крови.