"Яблоки (кулинария)" - читать интересную книгу автора (Собовай Татьяна)

"САЛАТ ГОРОХОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ"

Компоненты:

яблоки — 300 гр. (2–3 шт.)

морковь — 500 гр. (4–5 шт.)

горох — 200 гр. (неполный стакан)

сметана или майонез — 250 гр.

Отваренный горох соединяют с очищенными, нарезанными кубиками яблоками и варенной морковью, солят по вкусу и заправляют сметаной или майонезом.