"Умный сад" - читать интересную книгу автора (Курдюмов Николай)

Удачный орех - редкость.
Он может быть, видимо, только один, и сидеть так, чтобы его тень падала
бы только на дом и создавала место отдыха. Мне больше нравятся мелкие, но
тонкокорые орехи. А вообще дело не в урожае: орехи у нас достаточно дешевые.
Единственная реальная роль ореха - тень. Но ее может давать и виноград.
Фундук, чтобы давать хороший урожай, должен быть сортовым, и занимает
при этом то же место, что и старая яблоня. Его не воткнешь в уголок - ему
подавай чуть не четверть сотки. Выращивать лучше в 3-5 стволов, регулярно
удаляя всю поросль. Если плоды не выдающиеся, смысла держать его не вижу.
Калина плодоносит регулярно и хорошо, много места не требует. Лучше
вести ее деревом, в один ствол, и располагать у заборов. Тень переносит
легко. Очень украшает участок. Одного дерева вполне хватит, два - если
испытываете особую любовь и потребляете в огромных количествах.
Арония (черноплодная рябина) - высокий кустарник. В тени сажать нельзя:
плодов почти не даст. Культура неплодовая: сажают для разнообразия и ради
целебности - давление снижает. Я думаю, что целебнее не доесть килограмм
колбасы, чем заесть его килограммом аронии. Если вы не особый любитель,
лучше обойтись.
Так же малоурожайна, хоть и вкусна, ирга.
Рябина у нас невкусная - если, конечно, мы не ухитрились обзавестись
невежинской. Парковая культура, декоративная. Можно украсить ею палисадник.
Рядом с березками создает "среднерусский", тон сильноросла, но верх
отпускать не стоит.
Черемуха крупноплодная - также любительская парковая культура.
Йошта (или древовидный крыжовник) и "смородино-крыжовник" (или
золотистая смородина), занимают большой объем, но дают немного ягод.
Любителям этих культур советую формовать кусты и сдерживать их рост
прищипкой.
Все перечисленные культуры, а также малиновое дерево, шиффердию,
хеномелес, цедонию, гуми, мушмулу, актинидию, лимонник и иже с ними, не
нужно рассматривать, как плодовые.
Удовлетворив наше любопытство, они чаще всего оказываются
предоставленными самим себе: до их плодов у нас просто руки не доходят.
Лучше считать их декоративными. Да чего уж там, у нас и основные-то культуры
часто благополучно опадают! Рассмотрим и их.
Яблони и груши, а также айва, то бишь семечковые - одни из надежнейших
и постоянных "плодородителей". У нас чувствуют себя нормально. Хорошо
отзываются на формовку, легко принимают любую форму и высоту. Лучше всего -
по два-три дерева от летних до поздних сортов. В идеале - укорененные своими
руками.
Сливы требуют ухода: регулярной формовки (иначе "улетают" вверх),
жестких мер от тли (на сливах ее обычно больше всего) и плодожорки. Склонны
поражаться трутовой гнилью древесины, любят и плодовую гниль. Самая
здоровая, вкусная и беспроблемная - наша ТЕРНОВКА. Она требует лишь
эпизодической формировки.
Алыча - исконно наша, кавказская порода. В любой год облеплена плодами.
Обычно сама формирует широкую, раскидистую крону. Бывает величиной с яблоко,
с ароматом персика и абрикоса. Но на Кубани ее не особенно уважают. Почему -
не могу понять! Два дерева разной алычи - и компотами обеспечена вся родня с
Урала.