"О пермакультуре" - читать интересную книгу автора (Курдюмов Николай)

Шалфей, иссоп, петрушка, укроп, лаванда, бурачник, чабер, чабрец,
майоран, ромашка, кервель - хорошо действуют почти на все овощи.
Посаженные по краям грядок или делянок, яснотка белая (глухая крапива),
валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и
устойчивыми.

Основные принципы пермакультуры

Работа с природой, а не против неё.
Помогайте, а не препятствуйте естественному развитию. Используйте силы
природы, естественное течение её жизни и богатство (например, бобовые для
азота).
Всё связано - почва живет, естественные системы саморегулируются.
Естественный порядок - гармония, потому что он - естественный, а не
принудительный.
Используйте наблюдение за естественными системами и их принципами
(баланс, гармония, сотрудничество, разнообразие, синергетика,
энергоэффективность, циклы и рециркуляция, изобилие, непрерывность,
эластичность; потребности системы, удовлетворяющиеся самой системой;
стабильность, прочность), как основание для наших действий.
Это, как раз, то, что нужно фермеру (или кому бы то ни было)!
Современное сельское хозяйство тоже стремится к достижению этих
результатов, несмотря на несбалансированность естественного состояния, и
поэтому нуждается в большем количестве "входящих" для достижения
искусственного "баланса" - постепенно нарастающее вмешательство,
непроизводительные затраты энергии.
Пермакультура работает, имитируя природу, видя системы во всех их
функциях, а не выкачивая только "полезный выход".
Обычное измерение полезного выхода (тонны/гектары) ограничено -
пермакультурный дизайн смотрит на реальное богатство.
При этом и лист, и плод, и семя, и корень - всё это составляет
"полезный выход".
Позвольте системам/элементам развиваться своим путём (например, курице,
персиковому дереву) - соотносите потребности одной системы с тем, что
производит другая (иначе, мы должны будем работать сами, чтобы удовлетворить
их) и наоборот (иначе, мы будем иметь дело с загрязнением окружающей среды).

Минимальное усилие для достижения максимального результата
Это - минимальное вмешательство. Делайте, как можно меньше изменений
для достижения максимально возможного эффекта.
ВСЁ является садовником, т.к. имеет влияние на окружающую среду.
Все растения и животные имеют функцию, если только мы можем распознать
её ("земляной червь, а не плуг") - используйте их воздействие во благо.

Выход продукта (урожай) - неограничен (распределение по уровням)
Выход продукта ограничивается только информацией, пониманием и
воображением дизайнера.
Урожай не ограничивается участком, но тем, как эффективно мы используем
доступные ниши и микроклиматы.
Однако, даже на хорошо разработанном участке имеется всегда место, для