"Патрик Вайтфилд. Пермакультура - что это? " - читать интересную книгу автора

В прошлом существовали такие человеческие сообщества, которые могли
полностью себя обеспечить, лишь за счёт нудного изнурительного труда
большинства людей.
Речь идёт не о возвращении к такого рода сообществам.
Речь идёт о замене, как изнуряющего труда, так и использования
природного топлива, разумной организацией.
Вообще, становится всё более очевидно, что гораздо легче найти
техническое решение проблем, чем гуманитарное.
Мы очень хорошо представляем, как нужно изменить наше сельское
хозяйство и промышленность, чтобы они стали устойчивыми.
Но, что делать с человеческими эмоциями, самыми простыми, такими, как
страх и жадность, которые препятствуют нашему реальному прогрессу?
Сторонники пермакультуры всё больше осознают необходимость заботы о
человеке, наравне с заботой о Земле, если мы хотим добиться успеха в
создании устойчивой среды обитания.
Сюда входит всё: от обучения умению общаться и слушать друг друга, до
проектирования городов, которые отвечали бы потребностям человека.
Наконец, мы должны ограничивать себя.
Наша Земля - не безразмерна, поэтому и аппетиты наши также не могут
быть безграничными.
Как бы мы ни перерабатывали сырьё вторично и ни покупали "экологически
безвредные" продукты, мы никогда не сможем найти выхода из создавшейся
ситуации в нынешнем обществе потребления.
В наше время не существует иного выхода, кроме резкого сокращения
потребления невосстановимых природных ресурсов.
В современной экономике почти всё производится из невозобновимых
ресурсов, например, продукты питания.
Возобновляемые же ресурсы, такие, как древесина, при современном уровне
потребления, расходуются намного быстрее, чем они могут быть восстановлены.
Если вы спросите, что делает жизнь стоящей того, чтобы жить, то
большинство вам ответит, что это вовсе не материальные блага, но такие
нематериальные вещи, как любовь и дружба, а для них - ограничения не нужны!
Осознание того, что ресурсы Земли - не безграничны, может помочь вам
освободиться от непрекращающейся борьбы за наращивание материальных благ и
дать вам больше сил и времени для того, что действительно важно.
В городе, в деревне
Продуктивные города
Большинство британцев проживает в больших и малых городах.
Можно подумать, что в городе мало возможностей для выращивания
продуктов, но, именно этим мы должны заниматься, если хотим, чтобы какая-то
часть городской жизни продолжалась, когда нынешняя дешёвая энергия станет
очень дорогой.
Огромное количество энергии тратится только на то, чтобы перевезти
продукты в город, поэтому, нам нужно выращивать, как можно больше
продовольствия там, где мы живём.
Возможности парков - очевидны.
За какой-то срок чисто декоративные деревья могут быть заменены
фруктовыми и орешником, которые принесут двойную пользу: и продукты, и зона
отдыха.
Городские фермы и участки, отведённые под огороды, так же показывают,