"Остап Вишня. Ни пуха вам, ни пера" - читать интересную книгу авторагазетами и журналами.
* * * Охотничья еда. Охота - процесс не легкий: все время в напряжении, много ходите, немало на себе носите - все это изматывает так, что во время охоты нужно хорошо кушать и пить. Не будем рекомендовать, что именно из еды должен брать каждый охотник: у всякого, как говорится, "своя доля и свой путь широкий" - свои, то есть, вкусы; Любите сало - берите сало, любите колбасу - берите колбасу, любите охотничьи сосиски - берите сосиски, яйца, консервы, ветчину, овощи, фрукты. Берите, словом, все, что вам больше нравится, но обязательно побольше; все равно будет мало. Это проверено вековым опытом: сколько бы ни взяли на охоту продуктов, все равно мало! С ними, с продуктами, очевидно, во время ходьбы происходит усушка и утруска. Для продуктов необходимы рюкзак, мешок, сетка. Для чая или кофе - термос. Плохо у нас то, что термосы вырабатываются маленькие, самый большой - на литр. Есть слухи, что скоро будут вырабатывать специально охотничьи термосы - на ведро чаю или кофе... Тогда будет как раз! Две фляги. Одна для воды, вторая - для того, кто что любит. - А что у вас в другой фляжке? - спрашиваете вы своего товарища. - Повышенной кислотности? - Повышенной! А у вас? - Ессентуки ь 17! - Пониженной кислотности? - Пониженной! - Кильки взяли? - Взял! А вы? - Я шпроты! - Ну, если будем пить боржом, вы мне дадите шпроты, а я к вашим ессентукам ь 17 - кильку. Ладно? - Ладно! С флягами у нас тоже не совсем благополучно. Для воды фляга ничего, подходящая; для боржома или ессентуков мала: надо увеличить. * * * Разумеется, на охоту вы берете с собою казанок, кружку, ложку, нож, вилку, соль, перец, лавровый лист, сыр, картошку, пшено, морковь, петрушку, топорик (дрова рубить) и брусок (топорик оттачивать).. Вы уже, ясное дело, догадались, что все это берется для того, чтобы сварить чудесную охотничью кашу - кашу не с: курицей, индюшкой или бараниной, а кашу с чирками, или с уткой, или с широконоской. Ох, и каша! Ох, и каша! Только одно в той каше плохо: казанки очень малы! |
|
|