"автор неизвестен. Рецепты от Бориса Бурды (Кулинарный юмор)" - читать интересную книгу автора

Andrew Shiryaev 2:5020/871.76 26 Jan 98 20:03:00

ђҐжҐЇвл ®в Ѓ®pЁб Ѓyp¤л (Љy«Ё pл© о¬®p)

Џ…ђ‚ЋЂЏђ…‹њ‘ЉЋ…

‘ ЏҐpўл¬ ЂЇpҐ«п ў б! ’®¦Ґ ўҐ¤м Їp §¤ЁЄ - § зЁв, Ё Їp §¤Ёзл©
бв®« Ї®«®¦Ґ. ’®«мЄ® ў®в Є Є Ўлвм б ҐЈ® бЇҐжЁдЁЄ®©? ђ®§лЈpлиЁ § Є-
pлвл¬ бв®«®¬ Ўлў ов ўбпЄЁҐ. Ћв p¬Ґ©бЄЁе игв®Є б §гЎ®© Ї бв®© Ё е®-
§п©бвўҐл¬ ¬л«®¬ ¤® ЇpЁпв®© ў ЄгЇҐзҐбЄЁе ЄpгЈ е Їp®и«®Ј® ўҐЄ Ї®¤ зЁ
¤«п Ї®зҐв®Ј® Ј®бвп ў Є зҐбвўҐ ¤ҐбҐpв бҐpҐЎpп®¬ Ў«о¤Ґ ¦Ёў®© дp -
жг¦ҐЄЁ (зҐ¬ ®Ё ҐҐ Ґ«Ё - г¬ Ґ ЇpЁ«®¦г, Ґг¦Ґ«Ё pгЄ ¬Ё?). “ б, Є®-
Ґз®, гб«®ўЁп бЄp®¬ҐҐ Ё дp жг§бЄ п Јг¬ Ёв p п Ї®¬®йм Ї®бвгЇ Ґв
Єp ©Ґ ҐpҐЈг«пp®. H® Їp §¤ЁЄ-в® и, ®¤ҐббЄЁ©, Ё ®в¬ҐвЁвм ҐЈ® е®-
зҐвбп.

Њ®¦Ґв Ўлвм, Ї®б«Ґ¤®ў вм б®ўҐв ¬ ¬ҐpЁЄ ж Њ ©Є HҐ«мб® ? Ћ ў
вҐзҐЁҐ 10 «Ґв б®ЎЁp « Єг«Ё pлҐ pҐжҐЇвл Ё ўлЇгбвЁ« ЄЁЈг. ‚®в ҐЄ®-
в®pлҐ Ё§ Ў«о¤, ўЄ«озҐле ў ҐҐ: жлЇ«Ґ®Є ў и®Є®« ¤Ґ, вгҐж, д pиЁp®-
ў л© ЇвҐзл¬ «вҐҐ¬, Ўг«м® Ё§ Є®ЇзҐле Є®«Ў б®Є - г Ё в®¬г Ї®¤®Ў-
®Ґ. H §лў Ґвбп нв ЄЁЈ "HҐўЄгблҐ Ў«о¤ ". H ўҐp®Ґ, ў Ђ¬ҐpЁЄҐ ®
Ўлбвp® бв « ЎҐбвбҐ««Ґp®¬. ’®-в® Њ pЄ ’ўҐ ҐйҐ Ў®«ҐҐ бв «Ґв в®¬г ЇpЁ-
ў®¤Ё« pҐжҐЇв Ї®¤®ў®Ј® ЄҐЄб §®«Ґ ( 4 ®ЎкҐ¬ ў®¤л 4 ®ЎкҐ¬ ¬гЄЁ Ё

1 ®ЎкҐ¬ б®«Ё, ўл¬ҐбЁвм Ё ўлЇҐзм Їpп¬® гЈ®«м, бзЁбвЁвм §®«г, Ї®Є Ґ
®бв Ґвбп б«®© ў Ї «Ґж в®«йЁ®©, нвг бв®p®г ¬ § вм ¬ б«®¬ Ё Ґбвм,
Ў« Ј®б«®ўпбм). ‚Ґ«ЁЄЁ© о¬®pЁбв бзЁв «, зв® нв® Ў«о¤® б«Ґ¤гҐв Ё¬Ґвм ў
Є ¦¤®¬ ¤®¬Ґ, ЁЎ® ЁйЁҐ, ®вўҐ¤ ў ҐЈ®, ЁЄ®Ј¤ Ґ ў®§ўp й овбп § ¤®Ў ў-
Є®©. ‡ ¦p «Ёбм г Ёе ў Ђ¬ҐpЁЄҐ ЁйЁҐ - зв® вгв ҐйҐ бЄ ¦Ґим?

Ђ ў®в Є Є Њ pЄ ’ўҐ pҐЄ®¬Ґ¤гҐв Ј®в®ўЁвм Є®дҐ Ї®-Ґ¬ҐжЄЁ. Ѓ®зЄг
ў®¤л б«Ґ¤гҐв ¤®ўҐбвЁ ¤® ЄЁЇҐЁп, Ї®вҐpҐвм Є®дҐ©л© Ў®Ў ® Ў®Ў жЁЄ®pЁп Ё
Ї®б«Ґ¤Ё© Ўp®бЁвм ў ў®¤г. ‚лЇpпзм Ё§ Ї«гЈ ®бв ЄЁ ЎлўиҐ© Є®p®ўл, Ї®-
«®¦Ёвм Ї®¤ ЈЁ¤p ў«ЁзҐбЄЁ© ЇpҐбб Ё, Ї®«гзЁў з ©го «®¦ҐзЄг Ў«Ґ¤®-Ј®«г-
Ў®© ¦Ё¦Ё, Є®в®pго Ґ¬жл Ї® Ґ¤®¬лб«Ёо Ё¬Ґго ¬®«®Є®¬, p §ўҐбвЁ ҐЈ® ў
Єpг¦ЄҐ вҐЇ«®ў в®© ў®¤л. ‘¬Ґи вм ЁЈpҐ¤ЁҐвл Ё ЇЁвм, б®Ў«о¤ п г¬ҐpҐ-
®бвм. ‚® Ё§ЎҐ¦ ЁҐ ЇҐpҐў®§Ўг¦¤ҐЁп ®Ўўп§ вм Ј®«®ўг ¬®Єpл¬ Ї®«®вҐжҐ¬.

ЋЄ«ҐўҐв « «Ё ® Ґ¬жҐў? HҐ § о. H® ў®в „¬ЁвpЁ© ‘ҐpЈҐҐўЁз ‹Ёе зҐў
ўбЇ®¬Ё Ґв Ґ¬ҐжЄго Ё¤Ё®¬г "Ў«о¬ҐЄ ддҐ" - "жўҐв®зл© Є®дҐ". Ђ Є®дҐ,
¬Ґ¦¤г Їp®зЁ¬, ®во¤м Ґ жўҐвл. € Ґ Ў®Ўл - нв® г¦ Њ pЄ ’ўҐ Їгв «.
Џp®бв® "Ў«о¬ҐЄ ддҐ" - нв® Є®дҐ, бЄў®§м Є®в®pл© ўЁ¤Ёим жўҐв®зҐЄ, pЁ-
б®ў л© ¤Ґ з иЄЁ. ’ Є зв® ў Є ¦¤®© игвЄҐ Ґбвм ¤®«п игвЄЁ.

‚Їp®зҐ¬, Ґ¬жл - Ґ в Є п г¦ Єг«Ё p п нЄ§®вЁЄ . HҐЈpл Ё§ ‘ҐҐ-
Ј « , ЇpЁ¬Ґp, ®е®в® Ґ¤пв ¬Ґбвго §Ґ«Ґ®ў вго Ј«Ёг. Џ Їг бл § «Ёў
ѓг¬Ў®«м¤в - § «ҐЈ ойЁҐ ў Ёе p®¤ле ¬Ґбв е Ј®pлҐ Ї®p®¤л. ‚ €p Ґ ¤«п
Ґ¤л ЁбЇ®«м§гҐвбп Ё Ј«Ё Ё§ Њ Ј « вв Ё Ј«Ё Ё§ ѓЁўҐе . ‚ €в «ЁЁ
бв®« Ї®¤ ов ¬ҐpЈҐ«м, б¬Ґи л© б ЇиҐЁжҐ©, ў p ©®Ґ Ће®вбЄ - Є®Є-