"Кошерная пища" - читать интересную книгу автора

Все макаронные изделия (лапша, макароны, вермишель, рожки), не
содержащие на упаковке записи о вкусовых добавках.

КРУПЫ.

Все крупы считаются кошерными.

МОЛОЧHЫЕ ИЗДЕЛИЯ.

Выпускаемые на Лианозовском молочном комбинате: молоко, сливки, кефир,
сметана, масло, а так же творог в пергаментных бумажных упаковках 9%, 18%
и "не жирный"
являются кошерными. А лианозовский творог в пластиковых упаковках
некошерный.
При отсутствии лианозовских молока, кефира и сметаны разрешается
пользоваться останкинскими, очаковскими и черкизовскими. Сгущенное молоко
является кошерным.
Перечень мороженного, изготовляемого на ОАО "Айс-Фили" (Хладокомбинат №
8) , получивших сертификат кошерности (Hе для употребляющих только
"еврейское"
молоко):

1. "Северная Венеция" в шоколадной глазури; 2. "Подмосковные вечера"
сливочно-шоколадное в шоколадной глазури; 3. Клюква, чёрная смородина,
клубника, ягодное с джемом в шоколадной глазури; 4. Эскимо сливочное в
шоколадной глазури; 5. Эскимо сливочно-шоколадное в шоколадной глазури; 6.
"Фруктовая песенка" эскимо сливочное с джемом в шоколадной глазури; 7.
Эскимо молочное в шоколадной глазури; 8. Эскимо молочно-шоколадное в
шоколадной глазури; 9. "Загадка" эскимо двухслойное молочное и
молочно-шоколадное в шоколадной глазури; 10. "Триумф" эскимо овальной
формы сливочное в шоколадной глазури; 11. "Триумф" сливочное с джемом в
шоколадной глазури; 12. "Триумф" сливочно-шоколадное в шоколадной глазури;
13. "Триумф" сливочное в шоколадной глазури с орехом; 14. "Лакомка"
сливочный батончик в шоколадной глазури ; 15. "Лакомка"
сливочно-шоколадный батончик в шоколадной глазури; 16. "Сливочное" с
фруктами, ягодами, орехами, изюмом в бумажных или полистироловых
стаканчиках; 17. "Сливочное" в бумажных брикетах; 18. "Сливочное" с
фруктовыми наполнителями в бумажных брикетах.

Есть мнение, что можно пользоваться экологически чистым маслом "Анкор" .

Все нееврейские желтые сыры не кошерные. Кошерные сыры можно приобрести
в московской хоральной синагоге. В весь московский творог, кроме
лианозовского в бумажной упаковке, кладется сычужный фермент, который
делает творог некошерным.

Примечание: разрешается пользоваться молоком именно государственного
заводского производства, а не нееврейского домашнего изготовления,
продающегося на рынке.