"Владимир Алексеевич Солоухин. Рыбий бог (Рассказ) " - читать интересную книгу автора Я шел по степи напрямик, предполагая, что обязательно выйду к Салу.
Дикая степь кончилась, и началось скошенное поле. А когда кончилось и оно, я увидел перед собой камыши на том и на этом берегу, а между стенообразными зарослями камыша, синеватая от неба, волокнистая от течения, простиралась неширокая вода Сала. Да, непривычно будет тебе после застойного пруда в текучей воде. Ну ничего, найдешь на первое время какую-нибудь заводь в камышах, оглядишься, привыкнешь. Не будет и кормача в определенные часы, пропитание придется добывать самому. Растрясешь прудовой жирок, обостришься с морды, подтянешься, научишься пошевеливаться. Найдешь себе подходящую карпиху или сазаниху. Есть предание, что несколько лет назад промыло плотину и много карпов убежало тогда в реку. Так что водятся, водятся здесь твои сородичи. Оглядишься и приспособишься. Зато не будет у тебя двадцатого сентября. Цени, брат, вспоминай потом московского чудака-литератора, которому хоть на один час захотелось сделаться всемогущим и всемилостивейшим. А теперь - ступай. Карп постоял в моих опущенных в сальскую воду ладонях, тихонько отплыл (ошалел, наверно, в ведре), повернулся ко мне мордой, словно захотел поглядеть на меня, и, вильнув хвостом, растворился в темной воде... - Справочная? Пожалуйста, телефон рыбного магазина на улице Горького. Спасибо... - Магазин? У вас есть в продаже живые карпы? Я занял очередь наугад, к первому продавцу. - Как вы думаете, это надолго? - За час пройдем. Карпы плавали в стеклянном садке, вернее, не плавали, а сидели, потому что плавать в такой тесноте никак нельзя. Им было так же почти тесно, как и нам, толпящимся перед прилавком в трех очередях. Время от времени продавец окунал в садок черпак и выворачивал в большую эмалированную мелкую ванну ворох живого, трепыхающегося золота. В очереди разговоры на тему: - Хорошие карпы, крупные. - Как их лучше-то? - На сковороду - и жарить. Можно изрезать на куски, можно целиком. - А то в духовке хорошо, со сметаной. - Да ведь живые, убить бы их, что ли, сперва. Продавец разве не убивает? - Если бы он каждого карпа убивал, до утра бы здесь простояли. - Сначала голову ему отрезать, а потом уж и чистить. - Без головы он некрасивый, если подавать целиком. - Чисть так, подохнет на сковороде. - Что ты! Я один раз положила на сковороду, а он как трепыхнется - да на пол. - Живучие, черти. Самая живучая рыба. - А если в ванну пустить, до субботы доживет? Ко мне в субботу зять в гости... |
|
|