"С.С.Солдатенко. Эфирные масла - древнейшее лечебное средство " - читать интересную книгу автора

ЭФИРНЫЕ МАСЛА ИЗ ЗОНТИЧНЫХ РАСТЕНИЙ

К этой группе эфирных масел относятся: укропное, фенхелевое, тминное,
анисовое, кориандровое. Наибольшее применение в медицине нашли укропное и
анисовое эфирные масла.
Укропное эфирное масло
Для получения укропного эфирного масла используются спелые высушенные
плоды укропа, эти же плоды являются также лекарственным сырьем, которое
включается в многочисленные сборы. Плоды содержат 4 - 5% эфирного масла. В
последние годы эфирное масло получают из целых растений, плоды которых имеют
молочно-восковую спелость. Настой плодов используют как отхаркивающее
средство. С плодов укропа получают сумму веществ, которые под названием
анегина применяют как спазмолитическое средство при спазмах гладкой
мускулатуры кишечника и коронарных сосудов.
Эффективность препаратов листьев укропа при гипертонической болезни,
нарушениях сердечной деятельности на фоне атеросклероза обусловлено
действием эфирного масла, способностью его флавоноидов понижать
проникаемость сосудистой стенки, а также противоаритмическими свойствами
калия и улучшением метаболических процессов в организме под влиянием
аскорбиновой кислоты.
Плоды укропа полезны как укрепляющий, отхаркивающий, возбуждающий
способ. Их используют при туберкулезе легких и рахите, при нарушениях
мочевыделения при почечнокаменной болезни, а также при недостаче молока у
рожениц.
Как наружное средство препараты укропа используются при остром и
хроническом блефароконъюнктивите, лимфадените, гнойных и скрофулезных
процессах. Настой семян, листьев укропа или же укропную воду (2 - 3 капли
укропного масла на стакан воды) применяют как косметический способ при
гнойничковых болезнях кожи лица. Семена укропа кипятят в вине, настаивают в
течение 12 дней и этот настой употребляют как снотворное.
В общем укроп - растение-универсал: это чудесная зелень для салатов,
соусов, к мясным блюдам, для засолки овощей и сырье для ликеро-водочной
промышленности, кондитерского, хлебопекарного, парфюмерного, кондитерского,
мыловаренного производства. Зимой, когда нет свежего укропа, используют
спиртовой раствор укромного эфирного масла для приготовления борщей и супов.
Анисовое эфирное масло
Анис известен издавна. Впервые о нем упоминают древние египтяне и
греки. В настоящее время его широко культивируют почти во всех странах
Европы, а также в Азии, Африке и в ряде стран Америки.
С давних времен анис ценится как пряность. Жирное масло используют в
мыловарении, в парфюмерии, а его плотная часть служит заменителем масла
какао.
Растение обладает отхаркивающим и возбуждающим действием. Водный
раствор аниса усиливает деятельность кишечника, стимулирует функции
пищеварительных желез, улучшает пищеварение, обладает антисептическим
свойством. При кашле назначают водный раствор семян, анисовый сироп и
эфирное масло - как отхаркивающее средство. Анисовое эфирное масло входит в
рецептуру почти всех ингаляционных смесей, применяемых при заболеваниях
бронхов. астме, потере. голоса. Установлено, что анисовое масло уменьшает