"Сергей Николаевич Сергеев-Ценский. Лаванда (Рассказ)" - читать интересную книгу автора

А я агроном Хромцова, агроном этого участка.
- Значит, кроме этого, есть еще плантации лаванды? - спросил Белогуров.
- Разумеется, не одна только эта. Всего три участка и все в разных
местах. Здесь только сто тридцать га лаванды, а в других двух участках около
четырехсот.
- Ого! Да вы, значит, тут море масла выжимаете?
- Все-таки не море. Вот мы закладываем в три наших куба тонну сырья, а
через два с половиной часа получаем с тонны всего только восемь - десять
кило масла. А с гектара добывается от двух до пяти тонн сырья.
- Почему же все-таки такая разница: то две тонны, то пять? - удивился
Кудахтин. - От почвы это, что ли, зависит?
- Нет, от возраста этой самой лаванды. Молодая лаванда цветет не густо,
дает мало сырья: чем старше - тем больше, но... до известного предела!
Старше восьми лет она дает уже все меньше и меньше, а в двенадцать совсем
перестает цвести, тогда ее надо выбрасывать и заменять новой. У нас это дело
совсем молодое, старше пятилетних кустов нет, и пятилетние самые доходные.
- Черенками сажаете?
- И черенками и делением кустов, однако и семенами не брезгаем сажать,
хотя семена эти совсем крошечные, меньше маковых зерен.
- Хорошо, но сюда-то именно, на эти горы, зачем вы забрались с
лавандой? - спросил Белогуров.
- Да ведь наша лаванда - французская, lavandula vera, лаванда
настоящая... Есть еще несколько видов лаванды, но те менее выгодны. А на
опыте Франции - очень, между прочим, давнем, - дознано, что самые лучшие
выходы масла дает лаванда, если разбивать плантации на такой вот высоте - на
высоте трехсот - четырехсот метров над морем. И второй участок наш тоже на
такой высоте и третий. Кроме трех наших, есть в Крыму еще плантации лаванды,
всего до семисот пятидесяти гектаров, и в прошлом году выгнали всего до
шести тонн масла, а это уж не шуточка, это - на два миллиона рублей.
- А куда же все-таки ваше масло идет? Мы, невежды, этого не знаем, -
сказал Кудахтин.
- Не вы одни не знаете: дело новое... Куда идет? На душистые туалетные
мыла, на духи, на конфекты... Даже есть у нас требование на лавандовое масло
от керамических и от фарфоровых заводов.
- Гм, очень трудно представить, зачем для посуды лавандовое масло! -
посмотрел на Белогурова Кудахтин.
- Какой-нибудь секрет производства, - выпятил недоуменно губы
Белогуров.
- По-видимому, да, - продолжала Хромцова. - Но пока на все наши
потребности, говорят, нам хватит восемь тонн масла. А вот во Франции, я
слышала, добывают его ежегодно до ста тонн!
Кудахтин качнул головой и бормотнул:
- Ка-кие-е душистые!
- Погодите, и у нас дело восемью тоннами не кончится. Может, лет через
двадцать и мы до ста тонн дойдем! Чем у нас хуже лаванде расти? Да у нас
теперь даже и на Кубани начали разводить лаванду.
- Ну, хорошо, а как качество масла? Дело не в количестве, а в качестве,
- сказал Белогуров. - Должно быть, похуже французского?
- Ничуть не хуже! Ведь мы посылаем свое масло в Москву на фабрику в
таких красивых запаянных жестянках: по девять кило масла входит в жестянку,