"Родион Осипов. Сто лет общепита или Булка - ровесник века. [O]" - читать интересную книгу автора

ў Єp б­го Ј®в®ў «м­о.

Ђ Їp ў®б« ў­лҐ ­  ¬Ґ­п ⥫®¬ еpЁбв®ўл¬ ®Ў§лў овбп! HҐ ¬®п ¦ ўЁ­ , зв® Ё¬
§ ЄгбЁвм ®е®в . HҐг¦в® нв®Ј® ¬ «®? ’гв ҐйҐ змЁ-в® в ¬ Ўp вмп Ї® иЄ®« ¬
¬ Єг« вгpг в й в, бўЁ¤ҐвҐ«Ё, Є®в®pлҐ ЁҐЈ®ўл Ё ­ҐЎpЁвл, ­ Ј«® «Јгв ­ 
бвp и­®¬ б㤥 (3 Ј®¤  ®ЎйҐЈ® pҐ¦Ё¬ ),   ¬®p¬®­л в®pЈгов ¬®p¬лиЄ ¬Ё
Ї®е®¦Ё¬Ё ­ ... HҐв г¦, еў вЁв ­ ¬ ¬ЁббЁ®­Ґp®ў, б ¬Ё б гб ¬Ё!

Ѓ…‘Џђ…„…‹. „ -¤ , ЎҐбЇpҐ¤Ґ«. ‚ бвp ­Ґ, Ј¤Ґ «оЎ®ўм Ё гў ¦Ґ­ЁҐ § ¬Ґ­пҐв
Ѓ г­вЁ, Ј¤Ґ ¬ «мзЁЄЁ ­®бпв Ї ¬ЇҐpбл,   ¤Ґў®зЄЁ б вpҐе «Ґв Їмов ўЁ­ЎЁ«м¤ ­.
‘®в­Ё Ё влбпзЁ бЎҐЈ ов ®в "бҐp®© Ўг¤­Ёз­®бвЁ" ў Єp б®з­л© ¬Ёp SONг,
Panasonic Ё Kodak Gold б Ёе Ё§ўp йҐ­­®© ЇҐpбЇҐЄвЁў®©. ‹о¤м¬Ё Їp ўпв, Є Є
ўбҐЈ¤ , ¬Ґp§ЄЁҐ ЇpЁp®¤­лҐ ¦Ґ« ­Ёп Ё ҐбвҐб⢥­­лҐ ­ ¤®Ў­®бвЁ, ¤ ¦Ґ ў
ЄpЁвЁзҐбЄЁ© ¤Ґ­м ўбҐ бвpҐ¬пвбп ўл©вЁ зЁб⥭쪨¬Ё. „ , ў в Є®© бвp ­Ґ
Є ўЎ®©ж ¬ ®бв Ґвбп «Ёим Ј®p¤Ёвбп бў®Ґ© бге®бвмо,   Ѓг«Є ¬ ¦Ґ­Ёвбп ­ 
б«Ёў®з­®© Їp®бвЁвгвЄҐ ђ ¬Ґ! ‚®в ®­  - ­®ў п ¦Ё§­м!

џ §­ о, зв® Ї®б¬Ґpв­® Ўг¤г ¦Ёвм ў ¦Ґ«г¤Є е вҐе, Єв® ¬Ґ­п «оЎЁв, ­®, б« ў 
 бЇҐЄбг, ­ЁзҐЈ® ­Ґ Ї®згўбвўго. ‚ ®в«ЁзЁЁ ®в вҐе, Єв® ўл¦Ё«, Ё¬ ҐйҐ ­г¦­®
Ўг¤Ґв ¤®вп­гвм ¤® вг «Ґв . ’pҐЇҐйЁвҐ ЈpҐи­ЁЄЁ, Јp拉⠢Ґ«ЁЄ п „Ё pҐп!

HҐ в Є ўбҐ нв® Ўл«®. "’л Ј ¤Є п, зҐpбвў п, ­ҐЄг¤  ­Ґ Ј®¤­ п Ўг«Є ," -
бЄ § «  †€‡Hњ ў ®Ўp §Ґ ¤®p®¤­®© 宧поиЄЁ б Єге®­­л¬ вҐб Є®¬. - "—ҐpҐ§ 15
¬Ё­гв п ᤥ« о Ё§ вҐЎп Є®в«Ґвг!" Ћ­  § ¬®зЁ«  ¬Ґ­п Ё ЄЁ­г«  ў ¬пб®pгЎЄг,
бЄў®§м д pи Ё вг¬ ­ п гўЁ¤Ґ« Ѓ в®­ , ‘ ©Єг, Џ«оиЄг Ё ¤pгЈго ᤮Ўг, ­ 
¦Ґ«Ґ§­®¬ Їp®вЁў­Ґ... Џ®в®¬ п 㬥p. ‘Њ…ђ’њ ўбвpҐвЁ«  ¬Ґ­п (Є Є ўбҐЈ¤ ) б
p ¤®бвмо. ЋЎ­п« , p б楫®ў «  Ё ЇpЁЈ« бЁ«  Є бв®«г. џ «оЎЁ« ҐҐ, ®­  «оЎЁ« 
¬Ґ­п, ­ ¬ (Є Є ўбҐЈ¤ ) Ўл«® е®p®и® ў¬ҐбвҐ. Њл ЎҐ§§ Ў®в­® Ў®«в «Ё б ­Ґ© ®
¦Ё§­Ё, ® бв pле §­ Є®¬ле Ё, Є®­Ґз­®, ® «оЎўЁ, Ї®Є  †€‡Hњ ­Ґ p §«гзЁ« 
­ б... ЊҐ­п ўлв йЁ«Ё ­  ᢥ⠡®¦Ё© Ё§ ЇҐзЄЁ, Ё п (Є Є ўбҐЈ¤ ) б­®ў  § Ўл«
®Ў® ўбҐ¬.

‘ ­ «®Ј®¬ ­  ў®§¤ге ­ҐЁ§ЎҐ¦­л ¬ «Ґ­мЄЁҐ Їp®Ў«Ґ¬л. Џ®пўЁвбп  p¬Ёп
­ҐЇ« вҐ«мйЁЄ®ў, 㢥pҐ­­ле, Є Є Ё ўбҐ Ї®¤®Ў­лҐ Ё­бгpЈҐ­вл, ў ⮬, зв® ®­Ё
г¬­ҐҐ Ј®бг¤ pбвў . HҐв! H и Ї p« ¬Ґ­в ўҐ«ЁЄ Ё ¬г¤p, ­Ґ §pп ¦Ґ ®­ §®ўҐвбп
„㬮©. Ћ­ ­ЁзҐЈ® ­Ґ pҐи Ґв бЄ ­¤лзЄ . Ѓг¤Ґв ўўҐ¤Ґ­ Єг¤  Ў®«ҐҐ бЇp ўҐ¤«Ёўл©
Ё Їp ўЁ«м­л© ­ «®Ј - ­ «®Ј ­  гЈ«ҐЄЁб«л© Ј §, Ї® д®p¬Ґ б宦Ё© б Ї®¤®е®¤­л¬
­ «®Ј®¬! “зҐв Ї®©¤Ґв ­  ЄгЎ®¬Ґвpл б Ї®¬®ймо бЇҐжЁ «м­®Ј®
бзҐвзЁЄ -pҐбЇЁp в®p , ®Ўп§ вҐ«м­®Ј® ¤«п ўбҐе. Ђ ҐйҐ ў Ўг¤г饬 Ј®¤г
Ї« ­ЁpгҐвбп ўўҐбвЁ ­ «®Ј ­  бҐp®ў®¤®p®¤...

‘«ге © бо¤л, Ўp вў , нв® Ўг¤Ґв г¦ б­ п Ёбв®pЁп. €¤Ё®вл - Ї® бгвЁ - Ґpг­¤ .
Џp®б⥩訩 Ё¤Ё®в®¬Ґвp ўлпўЁв Ёе б вpҐв쥣® вЁЄ . ѓ« ў­ п ®Ї б­®бвм
祫®ўҐЄ  ў ҐЈ® pгЄ е. ЃҐ§pгЄЁе г§­ вм ¤®ў®«м­® Їp®бв®, ­® Ґбвм бгйҐбвў 
ў­Ґи­Ґ ᮢᥬ ­Ґ®в«ЁзЁ¬лҐ ®в ­®p¬ «м­ле «о¤Ґ©. ќв® (вбб-б!) « Ґ ў и Ё!
Ћ­Ё ¦Ёўгв бpҐ¤Ё ­ б, Ґ§¤пв ў ®¤­®¬ б ­ ¬Ё  ўв®ЎгбҐ, Ё ¤ ¦Ґ 室пв ў вг ¦Ґ
б ¬го Ў ­о. “бв ­®ў«Ґ­®, зв® ®­Ё ­ ¤Ґ«Ґ­л Ї p ­®p¬ «м­л¬Ё бЇ®б®Ў­®бвп¬Ё Ё
ЁбЇ®«м§гов ўбҐе ­ б ў бў®Ґ© з㤮ўЁй­®©, ­ҐЇ®бвЁ¦Ё¬®© ¤«п p §г¬  ЁЈpҐ.
‹о¤Ё, Ўг¤м⥠®бв®p®¦­л Ё ЇpҐ¤Ґ«м­® Ў¤ЁвҐ«м­л! ‚®§¬®¦­® ўл Ё б ¬Ё...
Ђ - - -н...