Для Тони за вашу недрогнувшую веру в меня, за вашу ободрение, поддержку, безграничный талант и, больше всего, за любовь.

Для всех молодых людей, которые борются, чтобы спасти животных и создать мир, в котором больше сострадания.

И для всех животных. Все больше растет осведомленность в том, что жизнь драгоценна и мы все зависим один от другого. Однажды вы станете свободными.

Отказ от употребления в пищу мяса и рыбы перестает казаться странным и теперь всячески поддерживается учеными и врачами. Так же становиться, быть и оставаться вегетарианцем, означает оставаться верным своим убеждениям. Я прошла через это! Я стала вегетарианкой, когда мне было 15 лет. Самое важное, что я узнала — это то, что человек может поступать по-разному.

Джульетт Геллатли

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ СЛОВО  

Значит, вы вегетарианец или веган или только собираетесь перестать есть мясо! То, что вы делаете прекрасно и это значит, что ни одно животное никогда больше не будет убито для вас. Но я надеюсь, что эта книга так же научила вас отстаивать свое мнение.

Когда вы хорошо все обдумаете, вы поймете, что предлоги, которые люди используют, чтобы оправдать мясоедение всего лишь предлоги. Они говорят, что это естественно, но мы все знаем, что это не так. Они говорят, что за животными хорошо ухаживают и гуманно убивают — мы знаем, что это неправда. Они утверждают, что нам необходимо мясо для поддержания хорошего здоровья, но все наоборот. Они даже пытаются внушить, что мясная торговля помогает более бедным странам — хотя на самом деле она их разрушает. (Мы с вами так же выяснили что происходит с планетой!) Я попыталась объяснить почему люди так заблуждаются.

Самое важное это то, что становясь вегетарианцем вы делаете большой шаг вперед для того, чтобы изменить мир к лучшему. Перестав есть мясо, рыбу и продукцию скотобоен, вы говорите всему миру, что вам не безразлично будущее. Из-за того, что вы вегетарианец, животные больше не будут из-за вас страдать. Вы говорите, нет голоданию и спасаете окружающую среду. Вы заботитесь о собственном здоровье и берете ответственность за свои убеждения.

Но прежде всего вы можете гордиться собой потому, что вы делаете очень много в то время как многие не делают ничего, но они последуют вашему примеру.