"Николай Курдюмов. О пермакультуре " - читать интересную книгу автора Можно ли получить на приусадебном участке хороший урожай экологически
чистых продуктов? Можно, и на это практически не потребуется дополнительных материальных затрат. Просто, вместо химических удобрений, нужно воспользоваться традиционными методами ведения сельского хозяйства, которые, в последнее время, становятся всё популярнее. Изучая природу, учёные пришли к выводу, что самодостаточные природные экосистемы можно воспроизводить искусственным способом, без использования химикатов. Пермакультура - так называются эти органические методы ведения устойчивого сельского хозяйства. Современные методы пермакультуры во многом основаны на древних традициях, в том числе, опыте Древнего Рима, Месопотамии, Египта, Древней Руси. Чем отличается пермакультурный участок земли от обычного крестьянского хозяйства? В пермакультурном саду нет грядок, там всё растёт вместе, и растения друг другу помогают и друг друга защищают. В течение многих лет ученые изучали свойства растений, их "взаимоотношения". Оказалось, что клубника хорошо уживается с чесноком, а картошка - с бобами. Пермакультура занимается не только выращиванием растений, но и разведением животных, строительством экологически чистых домов. переплетены и составляют взаимосвязанное целое. Естественно, в пермакультурном хозяйстве нет места химическим удобрениям - только органические методы повышения урожайности и борьбы с вредителями. Один из них - вермикомпост. В естественных условиях он образуется, с помощью земляных червей. Добывая и поедая пищу, некоторые виды червей способствуют увеличению полезных бактерий, улучшают почвенную структуру и ускоряют минерализацию органического материала. Существует, как бы, два вида земляных червей: создатели гумуса и его поедатели. Черви первой группы обитают вблизи поверхности почвы и поедают около девяноста процентов свежего органического материала и десять процентов почвы. Они, обычно, красного цвета с плоским хвостом. Их называют поверхностными, детритоядными. Это и есть те черви, которые производят вермикомпост. А черви второй группы, так называемые, гумусоядные, живущие на большой глубине, обычно делают мощные поры в почве и перемешивают гумус с минеральной частью почвы. В некоторых странах, учёным уже удалось убедить многих фермеров перейти от традиционных химических удобрений к вермикомпосту. Источник: http://znanie-sila.ru/online/issue_1023.html |
|
|