"Дарья Костина. Чудобутерброды из микроволновки " - читать интересную книгу автора



Горячий бутерброд с яйцом и соленым огурцом


∙ 1 ломтик белого хлеба, 1 яйцо, 1 соленый огурец, 1 ч. ложка сливочного
масла, 1 луковица, 1 ч. ложка майонеза, 1 ч. ложка тертого сыра.

Ломоть хлеба смазать маслом. Мелко измельчить сваренное вкрутую яйцо,
небольшую луковицу и огурец. Все смешать и заправить майонезом.
Приготовленную массу выложить на хлеб с маслом, посыпать тертым сыром.
Прогреть 0,5 минуты, до плавления сыра, на полной мощности.


Горячий бутерброд с помидором и сыром


∙ 1 ломтик белого хлеба, 1 помидор, 1 ст. ложка тертого сыра, 1 ч. ложка
сливочного масла.

Ломтик хлеба смазать маслом. Выложить на хлеб порезанный кружочками помидор
и посыпать сверху тертым сыром. Запечь на полной мощности 0,5-1 минуту, до
начала плавления сыра.


Бутерброды с зеленым салатом


∙ 1 стакан простого йогурта, 1?2 стакана мелко нарезанного зеленого салата,
2 ст. ложки мелко нарезанного лука, 1?4 чайной ложки сухой мяты, 750 г
рубленого мяса, 2 дольки растертого чеснока, 240 г нарезанных
консервированных томатов, 1 ст. ложка сухой петрушки, 4 куска хлеба, 300 г
растертого лукалатука.

Смешать йогурт, зеленый салат, лук и мяту. Соединить мясо и чеснок в
стеклянной посуде, закрыть и поместить в печь на 7-8 минут при уровне
мощности 10. Перемешать 1 раз. Слить сок. Добавить томаты и петрушку.
Закрыть и снова поместить в печь на 6-8 минут. Перемешать 1 раз. Положить
смесь на хлеб, посыпать лукомлатуком и полить йогуртом.


Гамбургер с говяжьим фаршем


∙ 300 г говяжьего фарша, 100 г бисквитного теста, 2 ст. ложки муки, 50 г
ливерной колбасы, 50 г свежих грибов, 30 г сливочного масла, 1 ч. ложка
горчицы готовой, соль.

Фарш посолить и разделить на три части. В посуде растопить сливочное масло
на полной мощности примерно за 0,5 минуты. Кусочки фарша сформовать в