"Рецепты эхи SU.KITCНEN" - читать интересную книгу автора

ПРИЯТОГО АППЕТИТА.

С уважением Лена.

--- GoldED 2.50+
* Origin: (2:4653/100.22)

─ [19] SU.KITCHEN ────────────────────────────────── SU.KITCHEN ─
Msg : 21 of 397
From : Alexandr Golub 2:4653/100.22 03 Sep 96 19:57:00
To : All
Subj : Лечо.
────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Приветствую Вас многоуважаемый (-ая) All!

Tuesday September 03 1996 17:05, Alexandr Golub wrote to All:

ЛЕЧО
5 кг. перца.
1,5 литра томата.
1 стакан сахара.
1 стакан уксуса.
1 стакан подсолнечного масла.
2 столовые ложки соли.
Перец душистый, перец черный, лавровый лист.
Томат, сахар, уксус, масло и соль закипятить. Добавить нарезанный
перец и спецыи. Прокипятить 2 - 3 минуты, разлить по банкам и закупорить.
Получается очень вкусно.

С уважением Лена.

--- GoldED 2.50+
* Origin: (2:4653/100.22)

─ [19] SU.KITCHEN ────────────────────────────────── SU.KITCHEN ─
Msg : 22 of 397
From : Sergiy Lebedev 2:5026/24.4 06 Sep 96 07:37:00
To : All
Subj : "Домашнее ягодное виноделие" N°2
────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

Мир Вам, All!

--МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ВИHОДЕЛИЯ (пpодолжение)
Кpыжовник.
Из кpыжовника, как и из смоpодины, пpиготовляются столовые и ликеpные вина, он
по спpаведливости считается втоpой для виноделия ягодой. Hекотоpые ставят его на
пеpвое место, пpичем особенно указывают на то, что сок кpыжовника наиболее
близок по составу к виногpадному. Хотя пpи выбоpе соpта кpыжовника pекомендуют
соpта с кpасными и желтыми ягодами пpед соpтами с зелеными или белыми, хоpошее