"Джонатон Китс. Патология лжи" - читать интересную книгу автора Сегодня нужно решить, что предпринять в связи со смертью Пи-Джея. Не то
чтобы это новость, мои сотрудники все уже давно знают. Вот почему Пи-Джей больше не работает в "Портфолио", а я под подозрением. Вот почему теперь я - главный редактор. До смерти Пи-Джея я была редактором раздела "Еда". Дмитрий считает меня отменным поваром. Дмитрий воображает, что знает обо мне очень много, но он здорово заблуждается. Вот почему в свои двадцать четыре года, не имея редакторского опыта и с познаниями в кулинарном искусстве не лучше, чем у любого другого, получившего такое же воспитание, из многих достойных претендентов именно меня выбрали возглавить этот раздел. Сперва меня, вместе с двумя другими, приняли в журнал стажером без оклада. Моя первая работа после колледжа. Мама считала, что это вообще не работа. Папа, к счастью, с ней не согласился, поняв - как только он меня всегда понимал, - что это необходимый опыт. Папочка выплачивал мне зарплату из своего кармана. Дал 36 000 долларов и каким-то образом умудрился включить меня в свой медицинский полис. Поступил очень великодушно. Папочка был куда более великодушен, чем Пи-Джей, который в итоге все-таки предложил мне оплачиваемую должность. Редактором кулинарного раздела я стала по случайному стечению обстоятельств. Когда появилась вакансия, я успела позаниматься в журнале решительно всем. Как правило, стажировка длится год. У меня - всего одиннадцать месяцев. В день, когда предыдущий редактор раздела, старый ветеран от кулинарии, ускользнула в Центральную библиотеку. За все время работы в журнале я перебросилась с ним всего парой слов и была слабо знакома с его отделом, поэтому даже не знала толком, чем он там занимается. Я пролистала все книги о еде, которые удалось раскопать: от "Гастрономического словаря" Лярусса до "Физиологии вкуса" Брийя-Саварена. На всякий случай еще полистала сборник книжных обзоров Дороти Паркер. Паркер была моей героиней. Одно время я даже хотела подписывать свои обзоры "Констант Итер".[4] Когда на следующее утро я отправилась к Пи-Джею, моя голова была под завязку набита фруктовыми компотами и "фуа-гра". Я нравилась Пи-Джею. Как он мне потом признался, его привлекало то, что я ношу шерстяные свитера и свободные блейзеры с разрезами и всегда такая серьезная. Пи-Джею было тридцать девять. Он болел псориазом и рассеянно ковырял дужкой очков коросту за ушами. Чешуйки кожи осыпались на дорогой темный костюм. Было ясно, что он хочет меня трахнуть. Пи-Джей: Ты что-нибудь знаешь о еде? Глория: Я знаю все о еде. Пи-Джей улыбнулся. Вот это ему нравилось во мне больше всего. Вот так, вопреки мнению Джейка, нашего выпускающего редактора, и без ведома Дмитрия, я прошла официальное собеседование. Предыдущий редактор отказался в этом участвовать - был слишком занят своей подагрой, ботулизмом и написанием книги о них, - а Пи-Джей знал о еде еще меньше меня. Но резюме продолжали поступать, и ему пришлось провести несчетное количество собеседований, прежде чем он утвердил меня. Пи-Джей стал моим спасителем. Люди бродили по переговорной, сбивались в кучки, чтобы посплетничать. |
|
|