"Михаил Гинзбург. Идеальная программа похудения" - читать интересную книгу автора

однообразия обыденной жизни, рискуют набирать лишние килограммы, и будут
испытывать дополнительные трудности при попытках от них избавиться.
Человеку необходимо общение. Приятное общение создает ощущение
душевного комфорта. И, наоборот, при дефиците общения возникает душевный
дискомфорт. Еда может выступать как повод к общению (застолье), как фактор,
его оформляющий, как фактор, задающий общению тон. Если человек из всех
способов общения предпочитает совместную трапезу и общается таким образом
довольно интенсивно и часто, то нарастание избыточного веса в этих условиях
будет чрезвычайно вероятно, а при попытках от лишних килограммов избавиться
будут возникать дополнительные трудности.
Данный круг вопросов находится в ведение психологов и психотерапевтов.
Их можно было бы определить как психологические или личностные причины,
способствующие нарастанию избыточного веса, или препятствующие его снижению.
И нам следует эти причины проанализировать.
Итак, давайте разбираться.
Аппетит. От войны к перемирию и далее к миру

По мнению многих худеющих, аппетит, вот главная проблема, главное
препятствие, мешающее человеку похудеть! Ведь как чаще всего бывает, есть и
настрой, и желание, и осознание необходимости наконец-то взяться за себя. И
сначала, вроде бы, все хорошо. Но, приходит вечер..., муж приносит
тортик..., друзья зовут в гости..., и все наши благие пожелания пропадают
впустую.
Борьбе с аппетитом посвящено великое множество средств и методов. Но
все они дают лишь временный эффект, или не дают его вовсе. И, прежде всего
потому, что
у подавляющего количества полных людей аппетит совершенно нормален,
как
бы им не казалось обратное. О патологическом его повышении можно говорить не
чаще, чем в одном случае на 10 000 человек.
А как лечить то, что и так здорово? Как пытаться уменьшить то, что и
так нормально? Конечно, мы можем и дальше изощряться в этой борьбе с самим
собой, но если мы в этой борьбе всякий раз проигрываем, не лучше ли
разобраться в проблеме? Что это за аппетит такой и почему нам порой так
трудно, если не невозможно противостоять желанию покушать?
Немного теории
Давайте начнем с очевидного утверждения - человек, это одно из
населяющих Землю животных. Когда-то, сравнительно недавно человек
принадлежал к дикой природе и подчинялся всем законам регуляции,
существующим в этой среде. И очень многие из тех регуляторных механизмов
унаследовал. И нам было бы полезно в этих механизмах поразбираться, отметив
попутно те из них, которые мы в своей практике могли бы с успехом
использовать.
У животных вся деятельность, связанная с питанием, управляется пищевым
инстинктом. Это один из трех базовых инстинктов. Другие два, это инстинкт
самосохранения и инстинкт размножения.
В головном мозге животного имеется центр аппетита, или центр голода.
Это довольно сложная структура. Его образуют нервные клетки, расположенные в
разных отделах мозга: в коре, подкорковых ядрах. Имеются эксперименты,
ставшие уже классическими, когда животным через электроды, вживленные в