"Игорь Гергенредер. Карликовый хобот по-тюменски" - читать интересную книгу автора

редок карликовый мамонт. Он не больше осла.
- Его хобот, - нежно говорит гость и вкусно целует свои кончики
пальцев, - я и хотел попробовать. Мне сказали - это можно найти только на
Урале.
Директор, морда потная, багровая, вконец обалдел. Бормочет дурак
дураком:
- Сам зять Хрущева обедал, и ни х...я! Грузди заказывал...
Гость на директора не смотрит, а секет долгим взглядом на повара. Тот -
рисковый мужик, чисто уральский: сетью не накроешь и, как сосенку, не
свалишь.
- Так это, - говорит, - вы имеете в виду наше обычное блюдо. У нас его,
почитай, весь народ пробует. Как его в народе называют - не скажу, а
официально оно называется: "Карликовый хобот по-тюменски". Пойду
распоряжусь.
Топает на кухню, душит в себе нервность - глядь-поглядь на часы. Обычно
в это время Иван Лохин проникает со двора...
Он уже и проник. Приоткрыл дверь из раздевалки, зексает в разделочную,
а завзалом сидит на клеенках полуголая - ляжки, лицо так и пылают. Надо же,
гадство, сорвали мужчину!
Лохин видит - повара нет: ай, счастливый моментик! Приспустил брюки,
выставил забубенного и начинает из-за двери предъявлять... А завзалом-то и
раньше знала, что он подсматривает. Думала, станешь гнать - шум подымет,
донесет. Пускай, мол, зырит. Считала его за бедного зрителя: такому только
на других глядеть и заниматься рукоблудием.
Ну вот, была она к нему без интереса. А тут - на-ка! Вон цацка какая
хитрую головку кажет! Зрачки у бабы расширились, все в ней запело. Эту вещь
надо дегустировать непременно! Иначе - неполная ее жизнь. Миг - и протянет
руки, позовет человека...
Тут в разделочную - повар на цыпочках. Что ему позарез нужно увидеть,
то он и увидел: высунуто из-за двери раздевалки. Прыг - и захлопнул дверь.
Как она прищемит стоячий у основания! Кулинар открыл в кранах воду: краны,
раковины, чтобы мясо и ножи мыть. Шум воды крики заглушил.
Повар взял поварской нож - отточен острее бритвы, - дверь приоткрывает,
страдальца вытягивает. И аккуратно отрезал по самые довески. Кровища
хлынула, Лохин в обморок, но кому сейчас до него забота? Вон какой гость
блюда ждет! Быстренько отправили калеку в психушку.
А мастер своего дела поджарил смачный деликатес - подает иностранцу.
Тот осмотрел, кивает довольный:
- Карликовый хобот - так, так...
Знак секретарю - и повару вручается огромная сумма денег.
Гость хобот вилкой потыкал, разрезал его на мелкие кусочки, полил
уксусом. Потом снимает с пальца золотой перстень с бриллиантом, протягивает
специалисту:
- Это вам дополнительно, чтобы скрасить маленькую неприятность...
- Какую неприятность?
- Которая, мне кажется, вас ждет.
Повар думает: "Про что это он?" Но радость и гордость отвлекли. Спешит
к завзалом - та в порядок себя привела, но ждет его в таких чувствах:
клокочет вся.
- Что - угодил?