"Матвей Ганапольский. Кисло-сладкая журналистика" - читать интересную книгу автора

Его несколько раз снова били, о чем он также не забывал написать.
Но появилась другая проблема - в городке уже все знали о его миссии, и
когда он приходил, то ему в любом ресторане, под видом бифштекса, подавали
только мраморное мясо, причем одна и та же официантка, в которой нетрудно
было узнать победительницу местного конкурса красоты.
Тогда приятель пришел к редактору и честно сказал, что его задача
исчерпана. Он заявил, что ему, конечно, нравится, вот уже три месяца, каждый
день обедать за счет местной газеты, но он помнит просьбу редактора - писать
правду. Л правда в том, что рестораны стали лучше, а специальна писать плохо
о них он не может и не хочет.
Редактор задумался. Он не хотел терять моего приятеля, потому что его
заметки пользовались успехом, кроме того, он ему мало платил.
- Знаете что, -предложил он, - вы. по-моему, так хорошо стали
разбираться в ресторанах, что можете просто писать о хороших блюдах и о
правильной еде. Ведь вы в этом уже разбираетесь лучше, чем кто-либо в нашем
городе.
Приятель согласился. Он действительно увлек-ея этим странным занятием.
- Только теперь я не буду вам оплачивать обеды, - осторожно сказал
редактор.
- Не проблема, - ответил приятель, - они готовы возить мне все на дом,
лишь бы я о них написал.
Дальше получилось вот что: заметки приятеля стали перепечатывать
большие журналы, потом он стал для них писать.
Теперь он один из крупнейших кулинарных журналистов, или, другими
словами, ресторанных критиков, и даже участвовал в переиздании нескольких
томов знаменитой французской кулинарной энциклопедии "Ларуес".
А сейчас внимательно разберем этот случай. Только внимательно, потому
что в нем, как мне кажется, как в капле воды, отражается весь мир
журналистики.
Начнем с того, что приятель столкнулся с неким недостатком. И неважно,
что это была его личная проблема.
Главное, что он определил: вот "это" - недостаток.
Второе: он, обуреваемый чувствами, решил об этом написать.
Тут тоже есть важное и неважное.
Неважно, что этот недостаток просто ему не нравился. Согласитесь, мы
ежедневно с вами сталкиваемся с миллионом недостатков. Сотни газет
предлагают нам об этом написать.
Но вот вопрос - а мы пишем? Нет.
А он написал.
То есть он решил предать некий, как он считал, негативный факт
общественной огласке. Он внутренне решил, что этот факт общественно значим.
И, действительно, почему мы с вами должны есть холодное мясо под хамские
выкрики?
Далее, он не побоялся снова приходить в этот же ресторан, не побоялся
писать заметки и оказался правдивым человеком.
Но и это не все.
Он не использовал свои возможности в личных целях. То есть не делил
рестораны на хорошие и плохие, не брал взятку в виде денег, выпивки или
поцелуев победительницы конкурса красоты.
Когда тема себя исчерпала, он честно об этом признался, а когда ему