"К Барьеру! (запрещённая Дуэль) №25 от 10.11.2009" - читать интересную книгу автора (К барьеру! (запрещенная Дуэль))

АЗБУКА АВТОНОМНОГО СУЩЕСТВОВАНИЯ

Не всем нравится ощущать себя винтиками общества потребления, в котором реклама манипулирует поведением граждан. Многие понимают, что от коммерческой медицины и пищевой промышленности лучше держаться подальше. Поэтому настоятельно необходима более или менее цельная система правил, которая позволяла бы гражданам находиться в максимальном отрыве от пагубных факторов ущербного социума. Прикладное значение такой системы неоспоримо для людей, ведущих осознанно или по необходимости экстремальный образ жизни или утративших социальные связи. Система правил выживания, способствующая оздоровлению организма и названная азбукой автономного существования, приводится ниже.

1. Отрыв от всех источников информации, содержащих потребительскую рекламу. Центром притяжения должна стать природа во всех ее проявлениях, природные оазисы, примыкающие к городам.

2. Воздушные и солнечные ванны, водные процедуры в природных водоемах рассматривать как часть пищевого рациона. В большинстве наших регионов Солнце является довольно редким гостем, поэтому человек не должен упускать возможности соприкоснуться с его лучами. Ранней весной и осенью солнце «ловится» в полдень, а летом следует ограничиться утренними и вечерними лучами. Воспринимая солнечную энергию без посредников (растений или животных), можно значительно уменьшить объем пищи,  употребляемой через желудок.

Совокупление с природной средой обеспечивает как частичное питание, так и закаливание организма для избавления от подверженности всевозможным инфекциям. Принятие воздушных и солнечных ванн осуществляется в ходе приема пищи, движения или физической работы.

3. Работа пищеварительного тракта на растительном топливе. Получать энергию и биоматериалы через «вторые руки» (от животного) не только дорого, но и опасно, поскольку связано с вредными технологиями пищевой промышленности. Не слишком ли высока цена за так называемые «незаменимые» белки, который человеческий организм якобы не в состоянии вырабатывать сам? Официальные диетологи  игнорируют роль природной среды как фактора питания, когда организм оказывается в состоянии вырабатывать все необходимые вещества из достаточного объема качественного растительного сырья.

Свежие ягоды и фрукты, сырые и пареные овощи являются таким сырьем. Проблема заключается только в том, где взять и как научиться поедать плоды в нужном объеме, который ограничивают оскомина, острота, другие  вкусовые качества. Естественный вкус плодов, не отягощенных практикуемой кулинарной обработкой, позволит побороть в себе ложные пищевые пристрастия и считать растительную пищу самой вкусной.

Необходимо отказаться от использования иноземной сельскохозяйственной продукции, ограничившись традиционными культурами. Базу питания, индивидуальную для каждого человека, может образовать всего небольшая их часть. Субъективную «непереносимость» каких-то ягод, фруктов или овощей нужно признать патологической и изживать в себе. Исходить следует из наличия или доступности сбора и выращивания культур.

В качестве системообразующего стержня питания рекомендуются: яблоки различных сортов, вишня, земляника, малина, тыква, репа, картофель, чеснок, лук, крапива, одуванчик, укроп, греча, подсолнечник (масло). Этих культур мне вполне достаточно для полноценного и счастливого существования. Употреблять другие продукты, включая хлеб, можно от случая к случаю, рассматривая их как деликатес.

Яблоко не случайно стало библейским плодом. Различные сорта употребляются в пищу с августа до снежного покрова. Не убранные вовремя плоды нередко остаются висеть на ветках или могут быть выкопаны из-под снега. Хранить яблоки удается до набухания почек нового урожая. Еще через месяц можно будет подкрепиться яблоневым цветом, который в энергетической ценности не уступает самим яблокам. Неважно, сортовая это яблоня, ранетка или дичок.

Хранить яблоки можно не только в погребе, но и на балконе, между рамами, в холодных местах квартиры. В отличие от яблок вишня не подлежит хранению. Употребляются ее почки, цветы, не вполне зрелые плоды (в конце июня), плоды зрелости (июль) и перезрелые плоды – «пьяная вишня» (август).

Малины и земляники за день можно съесть в несколько раз больше, чем вишни. Все три ягоды обеспечивают примерно одинаковую сытость. Однако сбор дикой мелкой земляники весьма трудоемок и сопряжен со значительной потерей энергии (приседаниями и подъемами). Поэтому наесться этой ягодой сложнее.

Тыква – очень важная культура. Она хранится и дозревает непосредственно в жилой квартире. Дотянуть хранение и употребление тыквы можно до первой крапивы. В небольшом количестве тыкву можно есть сырой (как яблоки). Трудно усвояемая тыквенная кожура очищается, и нарезанные ломти вместе с сердцевиной (мякоть с семечками) парятся с небольшим количеством воды.  Из перечисленных культур по питательности тыква сопоставима только с гречей. Тыква, в отличие от гречи, не требует сдабривания маслом. Неделю–другую на пареной тыкве можно прожить без ностальгии по другим продуктам.

Репа не зря закрепилась в народном эпосе России. Энергетическая ценность репы (со сладковатым вкусом), приближается к ценности тыквы. Однако репа без погреба хранится плохо (вянет­ и подсыхает).

Если без репы при наличии тыквы можно обойтись, то без картофеля потянет на хлеб. «Второй хлеб» – картошку парят нечищеной (также как репу). Поедание картофеля прямо «в мундире» улучшит усвоение крахмала. Очищенный картофель нельзя рассматривать как полноценный заменитель хлеба, предназначенный для употребления со всеми видами зелени.

Чеснок и лук относятся к растениям бактерицидным и острым (вызывающим аппетит). Это хорошая добавка к картофелю или черному хлебу. Особенно важно употребление репчатого чеснока или лука зимой, когда отсутствуют зеленые растения и недостаточно солнечное излучение. Одичавший чеснок может десятилетиями произрастать на садовом участке без специальной посадки, требуя только прополки.

Пареная крапива, свежие листья и цветы одуванчика обеспечивают существенную часть рациона в мае и июне. Употребляются с подсолнечным маслом, хлебом или картофелем. Этим месяцам присуще избыточное солнечное излучение, поэтому упомянутыми пяти наименованиями продуктов можно ограничиться до окончания цветения одуванчиков. В этот период цвет и завязь яблонь послужат хорошей пищевой добавкой к рациону. В июле-сентябре свежий укроп заменит крапиву и одуванчик.

В конце июня в пору цветения клевера-кашки (съедобного растения) созревает дикорастущая земляника. Можно переходить на преимущественное употребление земляники. Июль – пора вишни и малины. С августа по ноябрь осуществляется яблочное питание. Обилие сладких сортов позволяет употреблять яблоки в больших объемах (несколько килограммов в день), то есть практически полностью насыщать организм. Снижение солнечной активности требует введения в рацион гречи, черного хлеба и нерафинированного подсолнечного масла. При сокращении потребления яблок (по мере истощения зимних запасов) яблоко поедается целиком (до черенка).

Консервация ягод, фруктов и овощей с использованием термической обработки, сахара или соли не только бесполезна, но и вредна. Обеспечение хранящимся плодам нужного температурного режима и режима дыхания довольно простая задача.

4. Санитарная обработка и гигиена тела. Растительное питание избавляет организм от значительной доли шлаков – продуктов расщепления мясопродуктов, что улучшает возможности самоочищения кожи.

Использования мыла и моющих средств можно (и нужно) избежать. Важно, чтобы горячая вода проняла тело. Затем грязь и ороговевшие частички кожи с головы и тела можно смыть шершавой тряпкой. Короткая стрижка волос на голове и теле упрощает гигиенические процедуры. Горячее купание завершается холодным. Вытирать тело не следует – оно должно само высушить себя. Лучший способ дезинфекции тела и постели – солнечная радиация.

Практикующееся с детства неправильное питание приводит к кариесу зубов. В зрелом возрасте человек оказывается без нескольких зубов, другие зубы содержат кариозные полости, от третьих остались торчащие гнилые обломки. Однако автономное существование не предусматривает обращения к медицинским услугам вообще и за стоматологической помощью в частности.

Жесткая и сырая растительная пища обеспечивает массаж и самоочищение ротовой полости, поэтому использовать зубную пасту и щетку не нужно. Налет с зубов и десен, образующийся после употребления тыквы, каши и хлеба, хорошо очищается плотной тряпочкой.Острые края разрушенного зуба можно сточить алмазным надфилем. Каждый оставшийся во рту осколок зуба представляет большую ценность – он будет участвовать в пережевывании пищи. Удаление корней зубов нежелательно, поскольку повлечет усыхание костной ткани челюстей.

Образ жизни и питания, намеченный в предыдущих пунктах, предотвращает воспалительные процессы в зубах и деснах. Проблемы могут появиться при исключении из рациона питания зеленых растений, недостаточном солнечном излучении и чрезмерно низкой температуре жилого помещения для сна (поздней осенью, зимой). Репчатые лук и чеснок, физическая активность вне помещения и баня восстановят прежнюю работоспособность ротовой полости.

Ведущая роль в приобретении простудных заболеваний, снижении иммунитета к вирусным инфекциям принадлежит чрезмерному питанию. В блокадном Ленинграде случаи подобных заболеваний были крайне редкими, то есть болезнетворные бациллы рассматривалась человеческим организмом как строительный материал для усыхающего тела.

Человеку, оставленному наедине с природой, необходимо сохранять мышечную массу. Вес тела должен незначительно изменяться (плюс-минус несколько кг) в течение всей жизни. «Возрастное» увеличение веса недопустимо, так как замечена жесткая связь продолжительности жизни с размером талии. Пятидесятилетний не должен уступать себе двадцатипятилетнему как в мудрости, так и в силе, гибкости и выносливости.

5. Одежда не должна препятствовать кожному дыханию. Одеваться нужно настолько легко, чтобы движение не вызывало потения.  Желательно создавать условия для нахождения без одежды (в квартире, на садовом участке, диком пляже и т.д.). Спать нужно обнаженным, обеспечив доступ свежего воздуха.

6. Ограничить или исключить использование поваренной соли. Соль вызывает избыточный аппетит и чрезмерное употребление жидкости. Не стоит переводить продукты и злоупотреблять «водой» из городских водопроводов.

7. Совершенствование природной среды. Заключается не в постройке кирпично-бетонных коробок, а в посадке плодовых деревьев и кустарников, оборудовании источников питьевой воды, укреплении склонов, посильной очистке речушек рядом с вашим проживанием и т.д. Творчество на природе предоставляет возможности для воспитания и оздоровления детей, является хорошим способом материализации себя в грядущих поколениях и обретения смысла жизни, чего лишены многие соотечественники.

Примитивный  хватательный инстинкт и священная корова частной собственности не могут стать национальной идеей. Общество, построенное на диктате потребления, через рупоры СМИ доводит человека до скотского состояния и вызывает естественную реакцию отторжения у думающих людей. Вместо духовного и физического совершенствования из граждан делают потребителей вредных продуктов и услуг, подаваемых как достижения цивилизации. Представляется, что чувство самосохранения скоро сделает азбуку автономного существования настольной книгой законопослушных граждан.

В. ФИЛАРЕТОВ,

 профессор Ульяновского

государственного технического университета,

доктор технических наук