"Л.Бушуева. Постный стол " - читать интересную книгу автора

Среда и пятница

Еженедельными постными днями являются среда и пятница. В среду пост
установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, в пятницу - в память
крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели Святая Церковь
запрещает употребление мясной и молочной пищи, а в период недели Всех Святых
до Рождества Христова следует воздержание также от рыбы и растительного
масла. Лишь когда на среду и пятницу приходятся дни празднуемых святых,
разрешается растительное масло, а в самые большие праздники, такие как
Покров, - рыба.
Больным и занятым тяжелым трудом допускается некоторое послабление,
чтобы христиане имели силы на молитвы и необходимый труд, но употребление
рыбы в неположенные дни и тем более полное разрешение поста уставом
отвергается.

Однодневные посты

1. Крещенский сочельник - 18 января, накануне Крещения Господня. В этот
день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой в праздник
Крещения.
2. Усекновение главы Иоанна Предтечи - 11 сентября. Это день памяти и
гибели великого пророка Иоанна.
3. Воздвижение Креста Господня - 27 сентября. Память о страданиях
Спасителя на кресте ради спасения рода человеческого. Этот день проводят в
молитвах, посте, сокрушении о грехах.
Однодневные посты - дни строгого поста (кроме среды и пятницы).
Запрещается рыба, но разрешается пища с растительным маслом.
"Кто постится, тот с добрым духом молится", - говорится в писании
Святого Иоанна Златоуста. Пост духовный тесно соединяется с постом телесным,
наподобие того, как душа наша соединяется с телом, проникает его, оживляет и
составляет с ним одно целое, как душа и тело составляют одного живого
человека. И потому, постясь телесно, в то же время необходимо нам поститься
и духовно.
Но и в потреблении постной пищи должно соблюдать умеренность. Пожилые,
больные, занятые тяжелым физическим трудом люди, дети, беременные женщины и
находящиеся в пути люди вообще могут освобождаться от строгого поста. Пост
также не распространяется на грудных детей. Святитель Иоанн Златоуст учит:
"Кто принимает пищу и не может поститься, да подает обильную милостыню, да
покажет непрестанную молитву, да имеет большую готовность к служению Слову
Божьему. В этом не может ему препятствовать немощь тела. Да примирится с
врагами своими; всякое злопамятство да отгонит от души своей".
По способам приготовления и употребления пищи православные посты можно
разделить на 5 категорий:
1. Строжайший пост: запрещена любая пища, допустима только вода.
2. Пост с "сухоядением": разрешена невареная растительная пища без
употребления постного масла.
3. Пост "с ядением сварения": разрешено употребление растительной пищи
подвергнутой тепловой кулинарной обработке, но без постного масла.
4. Пост "с ядением сварения с елеем" соответствует предыдущему, но