"Andy B. Неприличные истории" - читать интересную книгу авторатаки...
Раздается неуверенный голос из угла: "А можно я расскажу одну историю? Я тут человек новый, но историю одну знаю, очень подходящую к случаю..." Аудитория одобряет и ободряет новичка: "Да что ты, прямо как не родной!", "Ты не робей! Сядь на пол, пей водку, ешь сало, трави анекдоты - будь проще и люди к тебе потянутся. Это Цезарь сказал!" Это явно Мишель проснулся. Слово берет таинственный гость. РАССКАЗ БАРАБАHЩИКА БИЛЛА ПРО ОДHОГО ПОМОЩHИКА ОФИЦИАHТА, КОТОРЫЙ ПОСТРАДАЛ ИЗ-ЗА СОБСТВЕHHОЙ HЕВОЗДЕРЖАHHОСТИ HА ЯЗЫК. Сейчас я выгляжу более-менее по-человечески, но год назад вы бы меня не узнали... И дело тут в том, что социальный мой статус сильно изменился. По мнению коллег я просто накрылся медным тазом. С работы ушел. А работа у меня была весьма и весьма престижная, и чем дальше - тем престижнее становилась бы она день ото дня, останься я на своем месте. Я по профессии основной - музыкант. Драммер я. Но это я теперь снова драммер, и был когда-то драммер, но ряд обстоятельств - чуть ли не главное из которых - банальные корыстные интересы, превратили меня из драммера в лабуха, а потом - в халдея. В официанта, то-есть. Официантом быть непросто, но и приятно. Главное - заводишь связи. Связи в этом мире - первое дело. И они у меня были. Другое дело, что подлость этой профессии вот в чем - уходишь с работы ты, и связи уходят от тебя. Вот теперь я музыкант. Драммер. Жрать только до сих пор хочется. Как сейчас помню - уволился я, пришел с работы домой - и ощутил забытое чувство - себе. Официантом я был хорошим. Хороший официант чем отличается? В счет - то, что заказано, только то, что заказано, и именно то, что заказано. И без вопросов - сдачу до копейки. Свое взять ты должен уметь, не вызывая отрицательных эмоций у клиента. Вежливость - само собой, но без "чего изволите?!" - во-первых, самому противно, а во-вторых, работает только на совсем вшивую публику. Hу, есть еще много профессиональных тайн и секретов, но о них надо просто отдельную книгу писать. Проработал я лет пять, и дали мне ученика. Ученик от официанта отличается тем, что к столам его пока не пускают. Он бегает на кухню за заказами, когда мне лень - посчитает (а я потом проверю, пусть думает, что мне лень - башка ведь через месяц сама не хуже калькулятора работает). Смотрит ученик на меня, и постигает азы профессии. В общем, учится взять свое. Звали ученика Слава. Симпатичный такой юноша, рано женился, деньги нужны. Стал я его учить. Парень он скромный, вежливый, но по части хватки - все в порядке. Как-то окучивали мы одну свадьбу. Заказ дорогой, гостей - около ста человек, немеряно водки, горячего, дессерты... Hу - с такого заказа мы вдвоем должны были снять по полтиннику, как минимум миниморум. Время подходит, пришли от заказчиков, проверяют меню, смотрят на куверты, салфеточки, чтобы все чики... И вдруг Славик вылезает вперед меня, подмигивает мне незаметно, и говорит: - Простите, как вас зовут? Антонина Пална? Очень приятно... Слава. Антонина Пална, я вас расстраивать не хотел бы, просто подумал, может мне |
|
|